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  • 品號:4208207


  • 煎、煮、燉、滷、炒 都適合
  • 鍋蓋專利「汲水釘」設計
  • 導熱均勻,保溫性強




鑄鐵鍋具的特點:

1. 極佳的導熱性,能保持鍋身內均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味。小資最愛

2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。

3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力;而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。

4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,使鍋子不易沾黏,方便清洗

5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽。























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