OSARU'S Blog

祝大家聖誕節快樂！

上星期日我們和真真家、真真幼稚園的同學們，以及Doris在美育的同學們一起到媽媽PLAY包場參加今年的聖誕節薑餅屋活動。

這是我們第二次到這裡參加點心製作的活動，上次來這裡也是和真真家一起來參加萬聖節的活動。

和前幾年我們都是去郭元益糕餅博物館製作薑餅屋相較（2006年、2008年），
因為隨著Doris年紀漸漸大了，能夠親自動手參與的步驟也比較多，
所以我們覺得之後我們應該會比較常來媽媽Play參加點心的課程。

同時，因為我們家Doris很喜歡做點心，所以我們這天也買了一個電子秤回家，
想說之後可以用家裡的大烤箱，全家人一起來做點心吃！

這天的媽媽Play很有聖誕節的氣氛哦！

全員到齊之後，照例小樺老師還是會先跟小朋友們說明教室的規則，以及烘焙時該注意的事項。

之後，老師把各組的材料發下來，便帶著孩子們先從製作薑餅麵糰開始。

從打蛋、量麵粉、糖、薑粉、肉桂粉..等材料的重量，到混合所有的材料、揉麵糰，
這些過程我們家Doris已經可以自己完成了哦！

麵糰揉好之後，先放進透明的袋子裡，然後 開始用捍麵棍把麵糰捍平。

這時老師發給每個小朋友一張模型，放在捍好的麵皮上面，再用刀子切出薑餅屋的各部份。

剩下的麵糰也沒浪費，再把它捍平用餅乾模型壓成一片一片好吃的薑餅。

Doris和媽媽做了不少好吃的薑餅帶回家哦！

在等待烤薑餅的時間，媽媽Play安排了一位叔叔打扮成聖誕老公公，提前分給小朋友們聖誕禮物。

發完禮物之後，薑餅還沒有烤好，老師又先帶小朋友們製作雪花瓶。

這個階段的活動是由爸爸陪Doris製作的，我們先在瓶子裡加入水和膠水，
攪拌均勻之後，再加入亮粉和珠珠，接著再把已經黏好聖誕樹的瓶蓋黏好，雪花瓶就完成囉！

製作完雪花瓶，薑餅也烤好囉，我們就要開始來黏薑餅屋囉！

黏好薑餅屋之後，老師發給小朋友們一碗裝飾用的糖果。
然後，就開始看到小朋友們一面黏在薑餅屋上，一面偷吃，哈哈哈！

Doris的薑餅也烤好囉，osaru忍不住先吃了一片... 真的很好吃哦！

裝飾好薑餅屋之後，蓋上盒子，2009年Doris的薑餅屋就完成囉！

今年的薑餅屋因為是從材料開始就是由孩子們自己動手做的，所以格外地有意義哦！

新的一年，我們應該會常常來媽媽Play參加點心製作的課程哦！

最後，以Doris做的聖誕薑餅屋，祝福大家...

聖．誕．快．樂

Merry Christmas...

「聖誕節快樂！」

2009.12.25 / Mama & Papa