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就像真的到了香港，空間不大的「Hong Kong茶水攤」 ，店裡店外總是人擠人，鼎沸喧鬧，真實還原茶餐廳的小吃風情。一看菜單，更是琳瑯滿目，無論蒸飯、湯麵、炒河粉、煲湯應有盡有，從小點、主食、甜點、下午茶，想吃什麼都找得到。

價格平實、 上菜快速是這裡的特色。餐點倒是延續香港傳統的慢工出細活，例如「當日煲靚湯」，為了維持品質，每天限量50碗，一口便可嘗出煲湯功夫。「蘿蔔糕」，香滑軟嫩，餡料豐富到不需要沾醬，便已風味十足。

老闆登場

老闆李文基是香港人，餐飲經驗20幾年，最招牌的是「豬排餐肉煎蛋飯」，他特別強調要放兩顆生蛋黃加上特製醬油，才算道地。

招牌首選

咖哩綜合拼盤：魚蛋爽脆、豬皮滑腴、牛肉丸彈牙，特殊的咖哩調味帶點輕辣，是深受喜愛的精緻小吃。80元

草莓燉奶撈：港式糖水。蛋白、牛奶、糖加熱沈澱消去泡沫，上蒸籠即得。看似簡單，但拿捏準確的比例、火候是功夫所在。100元

豬排餐肉煎蛋飯：為了讓忙碌的香港人快速補充營養，這道簡單的快餐有兩份豐富的豬肉、火腿餐肉跟只煎一面的太陽蛋。老闆說吃時要把蛋跟醬汁與飯拌勻，才是香港吃法。／110元

INFO
地址：台北市延吉街137巷6-2號
　　　敦化南路1段190巷19號
　　　復興北路15號B1(中興百貨)
電話：02-2772-5252
營業時間：11:30-22:00
能否刷卡：否，無服務費

【聯合報】