伊藤博文的遐想 創造出宮島著名的楓葉饅頭:垂野草青青:Xuite日誌
  • google
  • 自訂搜尋
  • 文章分類
  • Brenda
  • 參觀人氣統計
  • @
  • ..
  • 最新文章
  • 日曆
  • .
  • hit counters
    2008-09-07 17:55 伊藤博文的遐想 創造出宮島著名的楓葉饅頭
  • ?
  • 旅遊訊息
  • 好文轉寄
  • 平均分數:0 顆星    投票人數:0
    我要評分:
    標籤 : 


    ..

     

     

    記者黃志偉/日本採訪報導

    來到廣島就不能錯過宮島上被列為世界文化遺產的嚴島神社,神社前有座矗立於海上的大鳥居,總是可以在日本各式的宣傳品上看到;登上宮島,記得來品嚐一下島上的小點心楓葉饅頭以及肥又甜美的牡蠣,另外木雕工藝品則是不錯的伴手禮。

    從廣島市可以搭乘JR火車,大約半小時即可在「宮島口」站下車,車站前方即為渡船碼頭,碼頭前方廣場上有座仿的大鳥居,搭乘渡船特別會繞到大鳥居 前,讓遊客稍微拍個照,相當貼心。踏上宮島後,要注意的不是人,反倒是不時就會出沒的鹿,由於宮島上的都是野生鹿,經常穿梭於遊客之間,除了遊客給食物 外,一不小心,拿在手上的紙就會被吃掉,特別是船票或門票之類,吃掉就沒了。

    ↓圖:宮島口車站前方即為渡船碼頭,碼頭前方廣場上有座仿的大鳥居相當好辨識。(攝影/記者黃志偉)

    ↓圖:宮島上的野生鹿,經常穿梭於遊客之間乞食,除了食物外還吃遊客拿在手上的紙。(攝影/記者黃志偉)


    宮島自古以來就保有原始林貌,向來被居民視為神明所居之島,宮島上的嚴島神社的社殿興建於593年,已經有超過1400年的歷史,在西元1168 年又由平清盛修建,由於當時與中國的北宋往來頻繁,特別用了北宋相當流行的紅色,就成今日所見的莊嚴殿堂。嚴島神社的前殿是矗立於海上的,在日本相當特 殊,而殿前方200公尺處,則有象徵宮島的紅色大鳥居,1996年12月,嚴島神社正式被列為世界文化遺產。

    ↓圖:宮島上的嚴島神社,於1996年12月正式被列為世界文化遺產。(攝影/記者黃志偉)


    廣島有三大名物,分別為廣島燒、牡蠣、楓葉饅頭,其中遊客在宮島上就可以品嚐到後兩項,特別是楓葉饅頭更是宮島獨有的特產。這個精緻小巧的楓葉造型點心,其實很難讓人與宮島聯想在一起,原來背後可是有故事可循的。

    據說在明治維新時代,當時的首相伊藤博文到此拜訪,看到茶屋少女的纖纖玉手,好色的伊藤忍不住說:「好想咬一口。」在日本有形容小孩的手為楓葉, 因此糕餅店老闆聽聞後,就想起用楓葉為造型來製作糕點。其實宮島本就是個賞楓之地,嚴島神社後方的紅葉谷公園就是著名的紅葉名所,來此一邊品嚐紅葉饅頭, 一邊欣賞紅葉美景,成了宮島秋天最特殊的玩法。

    ↓圖:遊客來到宮島傳統產業會館,可以DIY楓葉饅頭。(攝影/記者黃志偉)


    楓葉饅頭的製作相當簡單,外層為以蛋、砂糖、麵粉調配的麵糊,中間包裹著紅豆餡,隨著現代人口味多變,內餡口味現在又增加巧克力、抹茶、水果等。 宮島上有個「傳統產業會館」,除了可購買到宮島上的名產,遊客還可來此親身體驗製作楓葉饅頭,每人只要735日圓,就讓大家玩得不亦樂乎,又可品嚐到自己 親手做的楓葉饅頭。

    ↓圖:牡蠣為廣島的三大名物之一,宮島上的商店街上有好幾家烤牡蠣小攤。(攝影/記者黃志偉)


    宮島沿海一帶相當盛行養殖牡蠣,搭船來到宮島的途中,仔細觀察就會看到這些養殖場。宮島街上有好幾家烤生蠔小販,經常都是排滿人潮,而每年2月宮島還會舉辦牡蠣節,讓遊客以平價品嘗到廣島特產的濱燒牡蠣、牡蠣廣島燒等牡蠣料理以及牡蠣製品、牡蠣醬油等特產品。

    ↓圖:日本女孩遊宮島嚴島神社。(攝影/記者黃志偉)


    相關廣島縣旅遊資訊可上:www.jphij.org/查詢,或日本觀光協會旅遊諮詢專線:02-2506-4229﹔網址:www.visit-japan.jp/。

    來源:NOWnews

     




    Brenda / Xuite日誌 / 回應(0) / 引用(0) / 好文轉寄
  • 回應