上圖：茉莉香片冰淇淋：選擇上等茉莉香片，經繁複的手續製成。90元 中圖：荔枝冰淇淋：以新鮮荔枝純手工製成。。85元 下圖：九層塔冰淇淋：不管喜歡不喜歡九層塔的味道，建議都要來嘗一下，香氣在味蕾上舞動的感覺。90元

位於武昌街的雪王冰淇淋供應中心，今年邁入第60個年頭，沒有華麗的門面。這裡的賣點不是漂亮裝潢，而是「真材實料」的冰淇淋。

招牌大紅豆冰淇淋，餡料顆顆分明，甜滋滋的口感直接挑逗舌尖，吃一碗可以幸福一整天。來雪王吃冰的人，都是十多年的老顧客，總在固定的時間報到，一飽口福。

除了紅豆冰，也有以玫瑰紅酒、茉莉香片、九層塔或是咖哩做的冰淇淋。第一代創辦人高日星為糖尿病患，開發出麻油、豬腳或肉鬆等鹹味冰，讓聞風而來的日本觀光客嘖嘖稱奇，第三代繼承人高慶豐先生自豪地說：「這是在日本吃不到的味道。」

雪王多年堅持真材實料、天然完美的傳統，在冷熱季節替換之際，從來不擔心客源，高慶豐強調：「客人不是為了消暑才來吃的，是為了口味和口感。」多達77種口味的冰淇淋，可以滿足客人不同的需求。

■店家資訊
‧雪王冰淇淋供應中心
‧台北市武昌街1段65號
‧02-2331-8415
‧12:00～22:00
‧無刷卡，無加成

■同場加映
‧永富冰淇淋：台北市廣州街245號，02-2308-7332
‧枝仔冰城：高雄市東海街2號，07-226-1477
‧百樂冰淇淋：高雄市中一路225號，07-211-5377~8