鮮奶太陽餅

太陽餅 李澤楷一吃爆紅

成龍回港前，胡志強盡地主之誼，準備了台中名產「太陽餅」當伴手禮。

這太陽餅，是胡志強老家附近的「嘉味軒」太陽餅，除此，胡志強又送了10盒松子酥、10盒鳳梨酥，滿滿3大箱，讓成龍這次台中行又吃又買，收穫十足。

嘉味軒原本隱身在模範街，與自由商圈的太陽餅店有一段路，但上次香港首富李嘉誠之子李澤楷到台中考察房地產、並到胡志強家作客時，吃的就是這家太陽餅，從此一夕爆紅。

松子鳳梨酥

馬英九和周美青兩人到台中聽波伽利演唱會時，胡志強也送了嘉味軒的太陽餅、鳳梨酥、松子酥。這次成龍來，伴手禮也比照總統級。

嘉味軒老闆王清福開業26年，一直研發松子酥、鳳梨酥、太陽餅等新口味，並取得台中市府發給的「天下第一酥」、「台中太陽餅認證」，是台中有信譽的老店。

推薦料理

●鮮奶太陽餅：純麥芽和鮮奶的內餡，添加的是甜度低、從昆布淬取出來的海藻糖，搭配香酥外皮，吃起來甜而不膩。22元

●松子鳳梨酥：以知名的關廟鳳梨為餡，帶著清香甜味，咬開鳳梨酥，還可看到鳳梨果肉與松子。15元

店家小檔案

．地址：台中市西區模範街12巷5號

．電話：04-2301-2180

．營業時間：09:00~22:30、周日14:00~18:00

【聯合報】