素食不單調，老闆有五花八門的料理，讓食素者有更多選擇。

推薦理由：口味好又便宜，服務逛夜市的素食者。

擁有20年歷史的寶素齋，是當地最美味的素食攤，老闆朱永清為了提供素食逛街者也有休憩嘗美食的機會，特地鑽研出好吃的咖哩飯。咖哩飯採用馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔、素食油等原料料理，加上獨家的素食排骨，還有素食沙茶，保證吃了還想再吃。

天香乾麵是嘗過素食麵的客人取的封號，主要原因是，他的乾麵澆上豆瓣醬熬煮的獨特醬料，醬料除了有陣陣沙茶清香外，還神奇地有塞外清香，老闆對這獨家秘方相當保密，想研究箇中奧祕？不如花幾十元來嘗嘗看，絕對不會後悔。

來店必點：

天香乾麵：乾淨清爽的麵條，配點青菜、素肉末，澆上獨特的醬汁，就好吃得不得了。30元起
咖哩飯：濃郁的咖哩汁和紅蘿蔔、馬鈴薯，吃不出它是素的。45元

．地址：臨江街39巷口

天香乾麵

咖哩飯

．電話：0918-309-526
．營業時間：17:00～23:00

【聯合報】