絲瓜蝦仁湯包200元/8個，人氣NO.1的點心，汁多清爽滋味，令許多人慕名而來

不讓西式點心專美於前，中式點心也有大學問！老外超愛的經典上海點心、台北少見的潮州點心，一次報乎你知！

現點現做／新回甘上海創作料理

開業2年多，以融合創新、兼顧傳統美味的上海點心深受老饕喜愛，用餐時刻店內總是熱鬧非凡，招牌「絲瓜蝦仁湯包」更是幾乎桌桌必點的人氣菜色。

經理黃先生表示，這裡的料理保證現點現做，使用的食材、作法與口味與傳統稍有不同，但絕不馬虎隨便，除點心，主菜、冷盤、肉品、海鮮與鐵板應有盡有，冬季以酸菜白肉鍋最值得推薦。

招牌點心「絲瓜蝦仁湯包」，使用澎湖絲瓜、日本頂級芝麻醬與蝦仁，拌豬油創造鮮美湯汁，美味秘密在於絲瓜需先切好，水分要適中，以免品嘗時太濕潤，略脆的口感最佳。

「鮮鯛魚蒸餃」則將鯛魚、蝦仁包裹在軟Q皮裡，魚蝦鮮甜入口迸出，超幸福！喜歡甜食，不妨試試「豆沙鍋餅」，不同於北方折捲作法，更薄更香，豆沙餡不過於甜膩。

豆沙鍋餅190元，不同於北方作法，更香、薄，豆沙餡甜度恰好不膩口

鮮鯛魚蒸餃180元/8個，充滿魚蝦鮮香，令人難忘

DATA

位於辦公大樓區的新回甘，深受附近上班族喜愛

地址：北市南京東路2段160號B1
電話：
營業時間：11:30~14:00、17:30~22:00
推薦MENU：絲瓜蝦仁湯包200元/8個、鮮鯛魚蒸餃180元/個
刷卡：可