肉品供應商所開的店,西式套餐相當物超所值喔!!
前一陣子,餃子爸說對德國豬腳很有興趣,孝順的餃子哥在MSN上N來說:「找家德國豬腳來吃吃吧~」我們上網找資料,發現以前吃過的幾家店,不是老闆換人就是關店了,有些知名的德國豬腳餐廳則是被網友下了不好的評價,後來在網上看到這家位在板橋的小餐館─諸舍中西式精緻料理美食屋,幾位網友的評價還不錯,網路上說這家店是經營十多年的肉品供應商,客戶群遍及五星級飯店、歐式餐廳、連鎖超商等,其中的德國豬腳很有名,呀,餃子哥說那就敲定這一家啦!!!
雖然是非假日的晚上,我們還是先打電話訂位,還好有訂,因為店內位置不多,當天又剛好有公司聚餐,剩下的零星座位都客滿了,好險好險。這家店在捷運新埔站5號出口附近,店家裝潢滿普通的,不過感覺還算溫馨,店招牌上有兩隻可愛的小豬,店家名取的是「諸舍」「豬舍」的諧音。

我們坐的是靠窗的位置,旁邊擺著一些跟豬相關的娃娃,這隻小山豬粉可愛,在金耳扣有賣,小小一隻600元,餃子媽還抱著拍照哩。
這家的服務態度很好,不是那種訓練有素的專業態度,而是親切又令人舒服的感覺。幫我們點餐的是一位男店員,我們在看Menu挑餐時,看東看西,他沒露出不耐煩的樣子。一般來說,店家當然希望客人點越多越好,我們點餐時,這位男店員還提出可以幫我們省錢的建議,他說我們點的三百多元套餐所附的飲料是一大壺,量很多,所以我們四個人中的一位可以刪掉飲料,那份套餐的價格就可以往回扣掉飲料的錢,他幫我們拿四個杯子,大家一起share。
很難得吧?其實他們的餐點價位已經算平價了,在台北市區的德國豬腳套餐大多一份要五六百元以上,他們的價位不超過400元,附餐也很豐富,結果店家還主動幫我們省錢,感動啊~~~

諸舍的餐很多種,最貴的單人套餐,加上10%服務費都不超過400元,最便宜的,有好幾種100元套餐,像是排骨飯加上一杯熱飲,店內還有無線上網,難怪當天還看到年輕人帶著小NB去坐一個晚上。現在趕快來看看我們點的餐吧。
我們點了香烤德國豬腳、榛果蜜烤豬肋排、酥烤乳酪培根雞排、海鮮千層麵,前面三種都是340~360元左右的套餐,附餐包括:沙拉、濃湯、飲料、甜點(飲料是一壺的唷);海鮮千層麵是180元的套餐,所以附餐只有簡單的清湯及熱飲(這是一杯的),我記得再加30元就可以附甜點。
先來介紹大套餐:香烤德國豬腳、榛果蜜烤豬肋排、酥烤乳酪培根雞排。
沙拉
這沙拉味道不錯,顏色鋪的美,而且份量也不少,令人讚賞!!
濃湯
三百多元套餐的濃湯有兩種選擇,一個是南瓜濃湯,另一個是蔬菜濃湯,餃子爸媽都覺得不錯,餃子哥尬意南瓜濃湯,餃子是尬意蔬菜濃湯。
南瓜濃湯
這盤子滿大的,濃湯份量多,而且這家的南瓜濃湯很踏實,吃起來都是南瓜泥,不像一般餐廳吃到的用很多太白粉或是麵粉混出濃稠感,好喝。
蔬菜濃湯
這個不知道是加了什麼料,喝起來香濃順口,餃子很喜歡。
香烤德國豬腳

這個份量好多,可以整隻啃或是請店員幫忙切,豬腳很Q,相當好吃,可以沾盤上的黃芥末、夾著德國白酸菜一起吃,不過這德國豬腳吃起來咖台灣味,跟以前吃過的脆皮德國豬腳不大一樣,餃子哥説皮還不夠脆啦!!這套餐沒有附白飯,大盤上有一小盅加了起司的烤馬鈴薯泥,味道很棒,看起來小小一盅,吃起來真是飽到不行…
榛果蜜烤豬肋排

這個也好吃,蜜汁烤排的味道是帶著點甜味的烤肉排,份量也是多,這家的東西怎麼都這麼大啊….同樣地,也附上好吃的起司烤馬鈴薯泥。
酥烤乳酪培根雞排

這個我們一家四口都愛,用醃過的雞胸肉夾著培根,裹粉酥炸之後再烤,吃起來味道濃,但是爽口不油膩,好吃,這種套餐都有附起司烤馬鈴薯泥,把人撐到不行。
甜點
我們點了兩種甜點,奶酪和咖啡凍。
奶酪

據說奶酪是招牌,吃起來很香濃,上面灑的好像是可可粉。
咖啡凍

餃子哥點的咖啡凍,咖啡味很濃,也好吃。
飲料
果然如店員所說,大套餐的飲料好大一壺,吃完快撐死了,又接著喝這大壺飲料,四個人喝真是很夠了。
枸杞茶

料很多啊!!!嚇人。
薰衣草茶
薰衣草放滿滿,這店家真是有誠意。
接下來看一下簡餐,海鮮千層麵
簡單的湯,忘了拍…..Orz
海鮮千層麵

海鮮很大塊,白醬香濃滑順,吃起來也不錯。
飲料

我們點了綠茶,雖然是用茶包,看起來感覺還OK。
我們四個人分吃了這三道大套餐及一份簡餐,飽到不行,連豬腳都沒吃完,還少點一份飲料,再加上10%服務費,最後沒超過1200元,真驚人。對了,如果有65歲以上長者同行,還可以打折,難怪有便宜到的感覺,真是個懂得敬老的店家
。
當天看了Menu才知道,店內也提供知名啤酒店金色三麥的啤酒,金色三麥的啤酒超好喝,我喝過小麥、大麥、黑麥啤酒,小麥啤酒喝起來竟然有喝蜂蜜的感覺,完全沒苦味,只有新釀的香味。本來點了啤酒,可惜店內的存貨沒了。問了店員才知道,因為金色三麥的德國豬腳是跟他們叫貨的,所以金色三麥也提供啤酒給他們零售,下次去一定要點點看。
店家Dat
地址:台北縣板橋市民生路三段66號1樓
電話:(02)22547645
交通:捷運新埔站5號出口附近
地圖為UrMap搜詢所得(http://www.urmap.com/)
營業時間:11:00~22:00
公休日:每月的二、四週的週一公休
下午茶:14:00~17:00(免費上網)
消費金額:單人100元~400元左右
例:香烤德國豬腳
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=360元左右+10%
服務費:10%
付費方式:現金、刷卡
備註:除用餐外,這家店也有零售、禮盒與宅配,可以打電話去訂購。產品有:德國豬腳、豬肋條、哈哆喀、煙燻三層臘肉等。
網路上的相關連結
餐券王的介紹
部落格「生活在臺灣」的網誌介紹
看起來是店內員工建的部落格,有簡單的餐點介紹
PS:據最新的消息(2008.07.29),諸舍已收了實體店面,目前專心做肉品供應商
>,< 好可惜喔


