200710211509收納待飲普洱茶

  收納待飲普洱茶



我平常對於待飲用陳年普洱茶的收納方式

 建議,選用「微波爐」專用的保鮮盒,較不會釋放塑膠異味。
 形狀,以圓形為佳,茶磚、圓餅、沱茶,皆可自由放置。
 以一盒放一片茶、一盒放一種茶為基準。
 可就近於賣場購買,圖示的圓盒,近來亦有茶商引進,於一般茶行販售。





於盒蓋上方鑽幾個小孔,作為透氣醒茶的管道。
孔不宜大,避免蟲蠅鑽入即可。
這麼做的目的,請參閱《壹  喝茶樂》與《貳  藏茶趣》書中的解釋。(註)




因收納盒上下疊放,會遮掩住盒蓋上方的小孔,影響功能性,因此可於側面加鑽若干小孔,增加透氣與醒茶的效果。但鑽孔的位置以最貼近盒頂為佳,如小孔位置鑽得太下方,茶盒斜放或茶葉過滿時,茶葉屑末會順著小孔掉出來。




當茶葉品類過多,茶盒越來越多時,可用貼紙在盒外標註茶品名稱。




層層疊放,節省空間,一目了然,乾淨衛生。




醒茶方式之一〕掰開少許,其餘的要喝時才剝開。
這樣的方式適用於陳化標準已達頂峰,已經不太需要醒茶的老茶為主。




醒茶方式之二整片儘數掰開,而且剝得越細越好。
這樣的方式適用於緊壓密實的鐵餅,尤其是以鐵模壓製,需要較寬廣醒茶空間的生茶類鐵餅。




〔醒茶方式之三掰開一般大小即可。
這樣的方式適用鐵餅以外的陳年普洱茶品。


※ 以上是我個人平常收納待飲陳年普洱茶的方式,供君參考。



【註】請分別點擊「書本圖示」或「書名連結」,進入賞閱每一本書的內文簡述:
   
 《壹  喝茶樂》內文簡述:http://blog.xuite.net/old_tea/home/112522083
 《貳  藏茶趣》內文簡述:http://blog.xuite.net/old_tea/home/112522082




【我的喝茶方式,連結總匯
 陳年普洱茶的最佳置放容器/圓形茶盒
 圓形茶盒的使用方式,收納待飲普洱茶 (本篇)
 早餐飲茶方式〔早茶〕
 平常喝茶的方式
 外出喝茶的方式



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