幾日前突然接到一通來自三立電視台的電話，對方表明了是用心看台灣的節目企劃，他們預計要拍攝新埔，並且希望用攝影的角度來切入柿餅的介紹；由於事先有太多的不確定因素，並且不知道節目製作單位需求的方向是什麼，所以一直沒把這個消息放出去，也是怕柿餅婆加上電視台這兩個超吸力元素會造成人數大爆滿，也會替製作單位帶來困擾，這會兒大家可都是保密到家


這幾日電視一直在放送著大陸的黑心柿餅，那麼我們就再一次來看看正統的柿餅製作啦


▲拍攝畫面就從這裏開始囉，其實早就開始了，是我晚到了，哈......



▲回來才發現我在拍的同時，對向的攝影師也正往外拍；攝影師大哥，我不是故意的......



▲一盤一盤的擺上竹架用陽光曬柿



▲主人忙得不可開交，這哥倆好在竹架下悠閒的納涼



▲秋天金黃限定版美女



▲偽柿餅婆阿利安資深美眉也上場



▲削柿皮作業



▲削柿皮作業



▲柿子的搬移，都靠這樣子一車一車人力推動



▲剛削皮的柿子，金黃誘人



▲藍山大師指導的曬柿光影



▲我個人很喜歡這張的光影



▲接受採訪中的劉大哥



▲諉諉道來作柿餅的辛酸甘甜



▲每顆柿子都是劉家用疼惜心肝寶貝的心情呵護出來的



▲七日曬柿過程，正中間是剛採收的柿子，由九點鐘方向開始，分別為曝曬1~7日的結果，及最後的白色柿霜



▲柿子也可以發展出柿染



▲老師正在示範柿染



▲柿餅雞湯，滋補養顏潤喉固肺



▲柿子園裏正熟成的柿子



▲這金黃的飽滿色澤只有秋天限定喔



▲小小的豐收呢



▲台灣百分之八十的柿餅是這裏出產的......(其他的請看節目，劉姐有出謎題喔)



▲三立的採訪車離去的畫面，希望今天有讓各位滿意的畫面喔


這個秋天你想好去哪裏了嗎？不如就跟著電視台來一趟柿餅的知性之旅吧