2008-07-15 20:35 [美東食記]禪鐵板燒

一定會有人問我,來美國怎麼會吃鐵板燒哩!!沒有啦~因為家人準備要在佛羅里達開餐廳,這次來吃飯也算是商務考察哩!!因為時間有限在連續兩天的迪斯奈樂園後,今天是除夕夜家人趁著中午帶著我們兩個來享用美式鐵板燒!!
一進入內昏昏暗暗的餐廳,裡面有日式餐廳以及鐵板燒餐廳兩間,看起來很大,裝潢也很老式以外,客人則是一個都沒有!!不過家人說這算是佛羅里達生意不錯的,價位上平均每個人消費約美金30-50左右,哇!聽到後我就想唱台灣好!!台灣棒!!台灣東西好便宜!!

湯品:這湯很好玩,喝了一口後我跟凱說,這不是烏龍麵的湯頭嗎?只是把烏龍麵拿掉而已。
魚卯熱壽司:感覺有點像是披薩的感覺,因為是熱的感覺還不錯!!不過上面的料跟下面的飯是分開的!夾取的時候還頗不方便的!
炒麵:炒飯都沒有吃完,就看到師傅炒起起麵來,真是讓我跟凱傻眼,老美的吃飯順序讓我有點不習慣!!
炒飯:炒焦的口味吃起來當然就不太好吃哩!!
雞胸肉+干貝、牛肉+鮮蝦、炒青菜:可能是因為習慣台式的炒法,在調味上有點不大習慣,以及師傅雖然沒有耍刀槍,但是胡椒罐一直敲響個不停,還是讓我有點頭痛,好想跟師父講你讓我安靜的吃飯吧!!不過每個地方的作法當然不同,加上老外沒吃過鐵板燒,所以噱頭再美國是一定要的啦!!!


