[食記] 忠南飯館:Freda's Sweet Home:Xuite日誌
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  • 2008-03-28 07:59 [食記] 忠南飯館
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    已經有50年歷史的忠南飯館,也是鼎鼎有名"筷子"餐廳的阿爸,位在空軍總部對面早期都是供應官兵用餐,隨著官兵撤退以及知名度關係,目前大都是慕名來吃及街坊鄰居,這天我們是來慶祝老爸的生日,不能訂位的忠南飯館不到六點我們才入座,自己寫好菜單後,抬頭一看!哇~客滿了!!

    牆壁上的菜單自己拿紙寫要點的菜,店內菜色幾乎沒有什麼改變!!價錢好像有點漲價了!!不過還在可接受的範圍啦!!

    店內的匾額高高掛著"十里傳香" 真的已經傳了50年冬啦~~

    蹄花黃豆:老爸的最愛,每次來必點的菜色,蹄花黃豆160元/須費時二天才能完成的手工菜,豬腳先以海鹽者過,再加入去腥的黃豆,經過紅燒、冷凍、蒸煮後,蹄花軟、黃豆綿,香味十足。



    紅燒獅子頭

    苦瓜肉絲

    雪裡紅

    泡菜牛肉

    豆瓣魚

    魚湯

    蛤蠣湯

    來這用餐最爽快就是兩種不同的米讓你隨意吃到飽,當然再怎麼吃最多我也只能兩碗,每道菜都非常下飯,吃起來過癮的很!!

    忠南飯館很早就有提供外送服務,可惜外送跟店內還是有差,畢竟菜要剛上桌的才好吃。



    地址:106台北市大安區仁愛路3段88號

    電話:27061256



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