201709130745 博客來好書_阿嬤的聰明食譜:微波爐就能完成的家常料理_網友大大推薦 人力銀行求職

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阿嬤的聰明食譜:微波爐就能完成的家常料理



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010668410

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今年78歲的八江奶奶,

是NHK超人氣節目「今日的新手料理」講師,

充滿料理智慧的八江奶奶,將要告訴你~

只需一個微波爐,不必動用炒鍋、燉鍋、油炸鍋…

就能做出各式煎炒、炸物、湯品、鍋物、泡菜和甜點!

「今日的新手料理」節目是NHK為紀念「今日料理」開播50週年,針對料理初學者所製作的節目。高木ハツ江化身為一位老婆婆的卡通人物,用經驗豐富、和藹可親的形象傳授簡單實用的基本料理技巧,因而廣受好評。

對於料理新手、小家庭、或是無法開伙的套房族群,只要準備好微波爐,照著八江奶奶提供的獨門訣竅,只需送入微波爐加熱一次,10分鐘以內,就能完成煎、煮、炒、炸的美味料理,而且完全沒有油煙問題,輕鬆上桌。

微波爐可以這樣用!外籍看護工

*一碗到底,煮好培根蛋義大利麵

*超簡易,小黃瓜紅辣椒泡菜

*輕鬆挑戰甜品:糖煮蘋果、橙香甘薯

*微波爐的速成咖哩,美味不用等

*叉燒炒飯、海鮮冬粉輕鬆上桌

*炸雞塊、香草烤雞腿也OK

……

今天就開始跟著八江奶奶,

用微波爐做出色香味俱全的各式料理吧!

另外,「平底鍋」也是八江奶長照險奶的絕活,

煎烤、熱炒、蒸煮、燉煮、油炸料理,都能一鍋完成,

不妨參考《阿嬤的聰明食譜:平底鍋就能做的100種料理》一書,

讓八江奶奶告訴你,平底鍋也非常神奇好用喔!

本書特色

?零油煙,不用鍋具、不用瓦斯,一台微波爐稿定。

?72道食譜+13個微波爐大絕招,新手也能馬上廚藝精進,成就感十足。

?做法化繁為簡,每道人力銀行求職菜只需加熱一次,10分鐘快速上菜。

商品訊息簡述:

  • 譯者:謝靜玫
  • 出版社:麥浩斯

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/03/21
  • 語言:繁體中文


阿嬤的聰明食譜:微波爐就能完成的家常料理

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010668410

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