201710082338 博客來好書_好吃戚風蛋糕輕鬆上手_網友大大推薦 開水機

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好吃戚風蛋糕輕鬆上手



商品網址: 健康鍋http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010399855

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商品訊息描述:

造型簡單,看似樸實無華的戚風蛋糕,其實蘊含了大大美味!而且作法超簡單,只要有蛋、砂糖、沙拉油和麵粉就能輕鬆完成。不但如此,和其他種類的蛋糕比起來,它也是最容易變換各種口味的一種點心。

你可以隨時依心情和喜好來製作。

本書一開始先告訴讀者如何烘焙最基本的香草戚風蛋糕,之後分章節教大家以此為基礎變化其他不同風味。例如可以加入蔓越莓或南瓜,或是把茉莉花茶葉搗碎後混入麵團中,甚至將基本材料的麵粉換成全麥粉等各種創意巧思。此外,還有將戚風蛋糕切割成小塊、填入卡土達醬、由大而小堆疊成三層等美味變身教學。所有製作方式都以一個個步驟圖示說明,讀者可以很清楚看到麵糊完成的狀態或食材處理後的情況,即使是新手也能輕易對照自己的成品,大大提高成功率。找一個優閒的午後,讓甜蜜的蛋糕香氣縈繞整個室內吧。

商品訊息簡述:

  • 出版社:台灣東販開水機

    新功能介紹

  • 出版日期:2008/03/24
  • 語言:繁體中文


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商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010399855

蒸的健康鍋, 健康鍋, 蒸鍋

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