看到鏡頭前曲線玲瓏的時尚名人或大明星，是否讓你又羨慕又嫉妒？而他們奉行的各式各樣減肥法，曾經誘惑你起而效尤嗎？名人帶動的減肥風潮很多。「BODY雜誌」特別為各位讀者網羅，全球時尚名人急瘦奉行的「生食瘦身法(Raw Diet)」因為生過三個小孩，四十好幾的辣媽-黛咪摩爾(Demi Moore)還能身著惹火的三點式比基尼泳衣現身，還砰上比自已小20歲的男友，讓她回頭再美一次的祕密武器，就是許多好萊塢巨星趨之若鶩的「RAW DIET-生食瘦身法」！

文字：薛文甫 圖片/資料提供：SILOAM PRESS、THOMAS NELSON PUBLISHER、20世紀福斯

生食瘦身法(RAW DIET) 　　　　　　朱利安諾(Juliano Brotman)-營養師

生食和生機飲食、素食有何差別？生機飲食和素食、生食，雖都強調以植物性的食物為主，不過仍有許多差異，一般素食可分為純素、奶素和蛋奶素等，生食則強調完全生吃發芽的豆、榖類和蔬果，而禁食所有動物類的食物。此外，「朱利安諾」認為如果不是體質或有什麼特別要求，其實什麼都可以吃，不過以吃少為宜，一般每餐吃八成飽，尤其是更加限制晚餐食量。不過，「朱利安諾」也透露他的「RAW DIET-生食瘦身法」中有八個進階祕訣和十二種活化細胞代謝功能的優選食物為優先選擇！然而其中的進食組合內容，則因個人體質而異。

「RAW DIET-生食瘦身法」八個進階祕訣：
1.多攝取優質蛋白質。
2.多吃纖維素豐富的食物。
3.抗生素、止痛劑要控制服用。
4.不吃鹽醃肉製品，及有添加硝酸鹽的食物。
5.調整體質為鹼性體質。
6.每天好好吃一頓營養早餐。
7.飯前喝湯的習慣（避免引起消化不良）。
8.持續而規律的運動。

「RAW DIET-生食瘦身法」-十二種必吃的優選食物：
「朱利安諾」表示，以下每種食物的進食量，依個別體質有不同的設計，不可過量，飲料類一天最好不超過500c.c.：
1.優酪乳。
2.果寡糖（OLIGO）。
3.啤酒酵母。
4.可可、咖啡、可樂、紅酒。
5.乾果、堅果類。
6.豆腐製品。
7.綠茶、藥草茶類。
8.蜂膠。
9.香辛食物（大蒜、洋蔥、辣椒、蔥、薑、胡椒）。
10.米飯。
11.深色水果。
12.香蕉、鳳梨、木瓜（酵素多）。

小白：冬天又要到了，再過不久就是中秋節，然後就很有可能狂嗑月餅之類等高熱量的食品，這篇是補救即將要變形的身材，男女老少都可以參考一下喔！特別是還沒到中秋節就已經有點腫的人，先來試試吧！祝大家健康喔～～