流行咖啡分享系列(二):西雅圖掛耳式咖啡包 @ 拿波里昂印象 Napolion's Sign :: 隨意窩 Xuite日誌
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  • 200609150953流行咖啡分享系列(二):西雅圖掛耳式咖啡包
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    上次試過UCC掛耳式咖啡包
    這次咱們來試試COSTCO買的西雅圖系列



    ●西雅圖掛耳式咖啡包外包裝●
     
      
     
     
     
     
     ●西雅圖掛耳式咖啡紙盒包裝上的使用說明●
     
     

     
    ●打開的樣式,簡直是陽春版●
     
     
     
     
     
     
    ●掛上杯口,像極了無敵鐵金剛的指揮挺●
    謎之音:組揮挺,紙盒(應該是指揮挺!組合!)
     
     
     


     ●打開內包裝,露出裡面的咖啡(顆粒較細)●
     這角度比較像無敵鐵金剛的指揮挺
     
     
     
     
    ●90度C熱水沖泡●
     
     
     
    ●沖泡中......●


     
     
     
     
     ●沖泡中...流速果然比較正常...●
     
     
     
     
     
    ●成品●
     
     
    結論:

    西雅圖的掛耳式咖啡包看得出來
    比上回的UCC掛耳式咖啡包還有陽春
    但這也是目前流行的包裝
    價格便宜的結果,反映在包裝上
    咖啡的品質卻沒有因而下降
    慶幸的是,咖啡顆粒較細
    應該可以延長咖啡萃取的時間
    不過在我看來!還是有點過短
    在咖啡顆粒的研磨刻度不變的情況下
    建議業者減少濾紙的縫隙
    讓流速降低,咖啡的風味更能萃取完成

    試喝的時刻來了
    由於是新鮮的咖啡包,可以放心地試喝
    果然咖啡的body較為濃厚,味道亦然
    一口下去有絲絲令人愉悅的酸味充滿口腔
    喝完後,一股淡淡的回甘讓人覺得舒服
    如果把ESPRESSO比喻成烈酒的口感
    那這西雅圖掛耳式咖啡包喝起來像是100%果汁
    爽口又不至於淡而無味
    如果加入熱鮮奶+果糖
    更是適合晚間工作的人品嚐

    PS:
    既然是陽春版的掛耳式咖啡包
    當然價格也很親切
    在COSTCO買一包只要11.5元
    比起在PCHOME一次買24包,一包還要19.98元
    或是在7-11一包約20-25元便宜多了
    雖然一次要買一箱(50包)
    可是跟兩三好友一起SHARE感覺挺不錯的!

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