201612172105R8-手工咖啡(半磅)

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●產地:蘇門答臘、中南美洲產區

●品種:堤比卡 波旁

●烘焙度:中

●風味陳述:奶油香氣、桃子酸、焦糖尾韻

●產品介紹:

    手工之名,源自於生豆處理過程中的手選工序。

     優良的黃金曼特寧必經四道手工挑選,

    把混雜於生豆當中良莠不齊者逐一挑除,

    而將最為成熟美味的碩果留於饕客。

    咖啡匠人,手工烘焙亦是如此。

    全神貫注調整爐火,仔細觀察咖啡變化,

    直至空間中蔓延出令人著魔般的香氣,

    只為將這感動的一刻留給喝咖啡的人。

 

【產品總覽】

 

 

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