201612200058讀後心得自做豆腐吃出健康

自做豆腐吃出健康 暢銷書籍推薦



自做豆腐吃出健康



自做豆腐吃出健康 評價

網友滿意度:

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 > <

整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 自做豆腐吃出健康

是年度排行榜書籍耶!!!

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商品訊息描述:

愈來愈多證據顯示,豆腐富含自然荷爾蒙,常吃豆製品不但可攝取充足的營養,還能預防子宮頸癌、延後女性更年期來到。馬偕醫院婦科癌症中心主任楊育正日前發表研究與臨床統計,證實多數植物性食品含有自然荷爾蒙,其中又以豆腐等豆製品的含量最為豐富,常吃可以預防罹患子宮頸癌。美國的賴特(Jonathan V.Wright)也證實,東方婦女的更年期平均比西方人晚三至五年,主要原因即東方人常吃豆腐等豆類製品之故。
事實上,豆腐的效用不只上述二種而已,其所含的卵磷脂、皂角甘、維生素E等,也是美容養顏、防治心血管疾病與老年癡呆所不可或缺。
或許有人會說:豆腐就那麼一個樣,吃久了會膩。這是外行人觀點。美國有線電視頻道就以專輯報導方式,證明豆腐可吸收各種食物精華,製成多樣化的美味可口佳餚。
本書作者製作、推廣豆腐數十年,特別公開自己做美味豆腐及其製品的秘訣,內容非常豐富實用,值得特別推薦。

商品訊息簡述:

  • 出版社:元氣齋

    新功能介紹

  • 出版日期:2000/12/05
  • 語言:繁體中文


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