上星期老公參加朋友招待的Men's talk，主要是品酒，據說喝了好幾款法國酒，我在旁邊吵著不公平~ 怎麼只有男生去，女生都沒有，於是朋友今天特別招待我們享用~

Sowieso，主要以義大利料理為主，佐以葡萄酒，老闆曾經旅居維也納，對於品酒在行。今晚的餐點如下：前菜烤田雞腿佐杏鮑菇、松露湯、松露橄欖油拌義大利麵、碳烤安格斯牛小排、甜點提拉米蘇。

先說說餐點~ 由於到這裡來的客人大都佐以葡萄酒，所以餐點主要以食材原味呈現，較好搭配酒類。田雞腿肉質多汁，可惜的是炸得有點過油，所以有點膩。而連接而來的兩道松露菜色，老闆不惜成本用了大量松露，充滿清香，尤其是拌麵，清爽不膩，老公超愛! 主角碳烤安格斯牛小排，有鑑於上星期老公品嚐時，覺得烤得太老，理應是六七分，但烤到八分，過硬了，所以特別要求要嫩一點，上桌時，感覺這次烤得好多了，恰到六分，但還不如前幾天在馬恩吃到的烤牛小排(外酥內軟)，在Sowieso，牛小排肉質算不錯，肉甜多汁，但油花稍嫌不足，有點腥味，前幾天在馬恩也是吃安格斯牛小排，毫無腥味，油花分布均勻(真不好意思，老是拿馬恩來比，都是剛吃過~)，不過Sowieso的牛小排算好吃了! 美中不足的是配菜做得不好，配菜只是簡單的甜豆、baby carrot等幾樣蔬菜燙熟不加鹽，而我吃到的甜豆與baby carrot居然帶有生味。而提拉米蘇，老實說，稍差了點，做得不好。

再談談紅酒，昨晚只喝兩款酒，朋友事先準備好的紅酒因為放在後車廂曬壞了(法國五大酒莊的酒，據說一瓶要五張小朋友，嗚~ 我聽到紅酒在哭泣....)，我們就在餐廳開了瓶義大利紅酒，義大利紅酒單寧酸不如法國酒變化繁複，但是好入口，搭配牛小排口感好的! 而飯後點一瓶義大利甜白酒(老公上星期喝了第一口，馬上跟朋友要求下次帶我來的時候，一定要有這款酒，他知道我會喜歡；昨晚才知道這一瓶要價兩張小朋友，嘖嘖! 可我在義大利托斯卡尼看到同級的酒，合台幣不到一千....)，那款甜白酒帶有汽泡，喝起來甜而不膩，感覺像是介於香檳與貴腐酒之間。

以這樣的簡單的餐點不含酒，每人要價$2500，覺得貴了點，而酒類也比外面貴。在馬恩點較好的晚餐套餐(餐前小點、梅林醬草蝦沙拉、白蘭地Rougie鴨肝、碳烤牛小排or羊小排or圓鱈明蝦干貝、手工巧克力塔、飲料)，兩千元有找~ 我還是偏心馬恩啦!