201612181513書評梁瓊白教你好菜燙來吃

梁瓊白教你好菜燙來吃 暢銷書籍推薦



梁瓊白教你好菜燙來吃



梁瓊白教你好菜燙來吃 評價

網友滿意度:

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 > <

整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 梁瓊白教你好菜燙來吃

是年度排行榜書籍耶!!!

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

別以為食材燙來吃,是減肥人士才採用的烹調方式,為了避免肥胖,而吃沒油沒味的料理,並不符合人性的味覺需求,往往無法長期食用,但是它清爽的口感;只要透過調味醬料的美化,一樣可以風味十足。

作者根據現代人的飲食趨勢,採用川燙烹調,讓無油煙做菜的特色,與針對食材設計的多款拌醬搭配,創造出人人都可以接受的燙菜吃法,不但可以讓主婦清爽下廚、輕鬆烹調,還可讓全家享受美味與健康。

只要事先備好醬料,不管是蔬菜、肉品、豆腐、海鮮都可以靠川燙吃出好滋味,讓你對川燙食物有全新的美味印象。

本書特色

1.簡單易做口感清爽,適合忙碌又不想外食的人。

2.烹調無油煙,下廚不會油膩膩。

作者簡介

梁瓊白

從事烹飪教學及寫作二十五年

歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人

漢聲電台、中廣公司烹飪主講

民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆

著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。

商品訊息簡述:

    博客來網路書店
  • 譯者:施如瑛
  • 出版社:膳書房

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/06/09
  • 語言:繁體中文


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