200906162300[台南美食]洋蔥咖哩工坊

楔子

她在一個沒有站名的車站下車
說來奇怪
此後往來的火車在也不曾在此靠站
最後甚至連車站也消失了
她記得車站的每一角落,地磚的圖案
天花板的色彩,欄杆的形狀
但是卻記不得她為何在這站下了車
火車一直往前走
最後,她連揮手的力氣都消失了.....幾米

***

約定好的這天,下著大雨...
那是一個負氣的約定
所以在約定時間快到之前
我還開車帶著媽媽出門...

電話響起...
「不用我去接妳嗎?」電話那頭傳來擔心的聲音
『我...我想自己去...』
媽媽在一旁說著:「下這麼大雨,幹嘛自己開車!!」
拗不過媽媽的堅持,我把車停到了二中門口等著
「這樣換車也開心」媽媽又說。

層層雨簾包圍著車子
我的視線望出段段流水劃過的玻璃窗外
不時抹淨車內窗上的霧氣...
身旁一輛輛的車停了又開,開了又停
每次一有車靠近停了下來,我就感覺到心跳又多了幾拍
而....那樣的心跳,並非出於期待....

在時間這條軸線上
人之於人來說,都只是過客
有些站,我們可以選擇停留或離去
有些站,命運卻使我們不得不...
「這是人生」他們都這麼說
我寫下網誌,極力地記錄著一切
因為人是那麼容易遺忘
記著那些嘻鬧、哭泣、擁抱、爭執...
只是,我始終扮演這樣的角色
轉了一圈後,才發現,才承認...才接受
這就是我

***

他撐著雨傘走近,向媽媽問了聲好

我搭上他的車,一起前往用餐...

那是一間知名的咖哩店:「洋蔥咖哩工坊」

店面不大,在路上經過也極不顯眼

走進店裡,突然發現原來去年曾經來過了...

「這邊的咖哩很好吃喔!!」他說。

『...是嗎』我順勢就當作真的是第一次來吧

店裡的空間是長形的,有前後兩個座位區

大概只能容納20幾人

裡面的佈置很溫馨雅緻,是英式鄉村風


menu設計的風格很不錯

很有手作的質感


我點了一份「海鮮咖哩套餐」


還有辣度表(1~5)...我選了2辛

這裡採用的咖哩原料,全部從日本進口

因為這裡的老板娘曾經到日本留學過

進口的原料再加上數十種辛香料做調配...





很快地,前菜上桌了!

前菜是洋蔥濃湯與生菜沙拉

洋蔥濃湯真的是非常的好喝

是以洋蔥熬煮而成

有點像是羅宋湯的感覺,但更爽口不膩



咖哩飯的咖哩醬是另外盛在陶瓷碗中

這樣咖哩醬比較能保溫...

白飯的部分則擺盤成可愛的花型

「吃吃看吧~」

我拿起了湯匙舀起濃稠的咖哩醬淋上了白飯

接著盛了一口放進嘴裡~~~

「嗯~~好好吃喔 !!」當我吃到好吃的東西,總不住流露出開心幸福的神情

微鹹的醬汁,隨著咀嚼慢慢帶出一股辣勁

所以我以前點3辛,吃到後面真的辣到快流淚

點2辛的話差不多(我是那種很愛吃麻辣鍋的人唷)

他微微笑了笑,臉上沒有太多表情...

 

當我知道它是日式咖哩時,感到非常的驚訝

因為那種辛辣的口味,實在很難想像是那種蔬果煮成的咖哩

在我屈指可數的幾道拿手料理中(真的是數得出來的少= =")

咖哩飯是其中一絕

以前煮過幾次,都是親朋好友整鍋吃光光的

那時候我買了幾家咖哩塊

爪哇咖哩是最好吃的,最糟的就是佛蒙特咖哩

(我真的很討厭那種甜甜的咖哩口味)

而這間賣的咖哩,調味非常的合我胃口呢^^

是我所吃過最好吃、道地的咖哩了!!!


最後的附餐飲料,我點的是「皇家冰奶茶(白蘭地)」

加了酒味的奶茶還滿好喝的呢^^

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用完餐,外頭的雨勢變小了...

「妳先在這等,我去開車!」

『嗯!』

夜晚星星點點的燈有些搖搖晃晃的

我的心就像從身邊吹過的風一般,畫不出輪廓和重量

 

店家資訊

店名:洋蔥咖哩工坊
地址:700台南市中西區永福路2段67號
電話:06-2203531
營業時間:平日 10:00-21:00,假日 10:00-21:00
價位範圍:230 up

                                                                                                              melinda台南吃透透

 

 

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