~閒獅日誌~

若若我雖然吃過很多美食~

可是好像還沒吃過印尼菜耶~

所以有著這非吃不可的理由~

就拉著超人載我來桃園

一進店門可以看到很大的櫃台~

開這店的老闆是印尼華僑~

覺的台灣人對東南亞菜十分熱愛~

而道地傳統的印尼菜在台灣並不多見~

因此老闆特別從印尼禮聘當地廚師來台灣~

在天母及桃園開設"印天下"~

乾淨明亮的店內~

擺放著許許多多的印尼食品和醬料~

有泡麵~辣椒醬~印尼調味包~巧克力~糖果等等~

這裡的印尼美食都是老闆直接從印尼進口的~

疑~這包是什麼呢~

原來是花生醬~印尼的花生醬和台灣的果然非常不同~

包裝還是袋裝的~

肚子實在太餓啦~

超人吵著要先吃東西才肯幫我拍照~

吼...真的是~

於是我們爬上樓梯~先入座~

這裡的座位有分裡面和外面哩~

裡面的燈比較暗~比較有氣氛~

牆上都擺著印尼的手工裝飾品~

而外面的座位燈光比較亮~

還有印尼的電視劇可以看~

我們有看沒有懂~都不知它在演什麼~

今天因為有券~所以不用點菜~

不過還是要來看看菜單~

以後也可以帶朋友來吃吃~

印天下除了有飯麵,蔬菜,海鮮外~

還有套餐式的~

每份大約在100~300元之間~

算蠻平價的~和一般熱炒店差不多~

我本來還以為異國料理會比較貴說~!

第一道上的是*印尼蛋餅*80元~

蛋餅裡包著蔬菜碎末~

唉唷喂尤~燒啦~這蛋餅剛炸好的好燙~

我咬太大口啦~蛋餅咬起來酥脆~

沾著辣椒醬一起吃~更好吃~

*烤雞肉串/六串/160元*

烤過的雞肉吃起來很嫩~沾著醬汁吃感覺還蠻鹹的~

還有附醃漬過的小黃瓜和紅蘿蔔~一起做搭配~

搭著吃味道比較不會那麼鹹~

*巴東牛肉/120元*

每塊牛肉都好大塊~貨真價實~

這牛肉感覺燉的很夠味~每一口都有香料的味道~

超配飯的~不過辣度有點強~

怕辣的人要小口小口吃唷~

*酸甜辣烤雞/160元*

雞腿肉上頭有著淡淡咖哩和辣椒末~

用叉子輕輕剝一下~雞腿肉就開啦~

雞腿肉吃起來超嫩~香料味比咖哩味重~

*蜜汁炸牛肉/130元*

每次吃東西,問超人味道如何~

超人都會直接回我~好吃,,好好吃~

不過今天他卻很反常的回我說這牛肉吃起來有Q度~

蜜汁味道有入到肉裡~真是不簡單吶~

*印尼海鮮炒河粉/160元*

裡頭有著河粉,蝦,高麗菜,紅蘿蔔,蛋末,

河粉吃起來QQ帶勁~不過可能印尼人吃的比較鹹~

所以我覺的這道有點重鹹~

*牛肉咖哩湯/290元*

裡頭有高麗菜,蕃茄,牛肉~

湯頭有著香茅的味道~

香茅味道比較重所以蓋過了咖哩味~

但加著蔬菜一起喝有比清淡的口感~

鍋子下面還有小火可以維持湯的熱度~

吃飽要走人時~

剛好遇到美麗的店長小姐端著這盤好大的炸鯰魚~

哇塞..這鯰魚好大隻唷~

老闆說這算小隻的~

台灣的鯰魚很多都比這隻還大~

可惜今天的菜單裡沒有這樣~

下次可以再來嚐鮮嚐鮮~

最後我們還加買了一些印尼泡麵和印尼咖啡~

而老闆還拿出了傳說的麝香咖啡~

哇~我第一次看到耶~不過是包裝好的~

老闆說以後有可能會賣煮好的麝香咖啡~

想要嚐嚐難得一見的麝香咖啡~還要再等一等~

不過如果想買回家自己煮~可以來這裡選購唷~

也謝謝愛評和店家的招待~讓我第一次品嚐到超"印"的料理~

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印天下 (林口店)

03-318-1325

桃園縣龜山鄉文化二路38之10號