天使波嚕波的家

波媽把餅乾桿得太薄，導致書中要求的溫度和時間就有點過量，而且那時剛好沒有盯著餅乾的變化，所以就出現了焦黑的邊囉!

材料：奶油120g、細砂糖 100g、鹽 1g、全蛋液 50g(波媽還是丟了一整顆下去)、低筋麵粉 200g、抹茶粉 3g。

做法：

1. 奶油、細砂糖、鹽用打蛋器打至鬆發變白，再加入蛋液和麵粉、抹茶粉。
2. 將麵糰裝入塑膠袋中放入冰箱冷藏60分鐘，再取出桿成0.5mm厚的麵皮，然後進行切片。
3. 上下火170度烤20分鐘即可。