201110031758樂嚐酒味 Day 4:奈良─萬葉粥、浮見堂、春鹿、カナカナ

04.10

東大寺出來往若草山方向走,
因為所見之處都是鹿,公園官方特地立四國語言的公告,
告訴大家有時候鹿還是會攻擊人類,長者及小孩子尤其要多加看顧。



一路上陽光正好,微微的風不熱不冷,吹落片片櫻花。







洗手間前,觀察了一下,哈日貞普及了一下知識:這是集水器,
不會整排屋簷都在滴水,水會先落到集水槽再到集水器,直下到排水溝。



左邊是哈日貞幾次想攀爬的若草山,但每次都望之興嘆,不過我覺得你應該還會繼續興嘆下去...
我與鹿的默契~





途經的一間休息處,可喝茶、吃蕨餅、歇歇腿,
春天時就是被陽光透過枝芽綠意間灑下的明亮包圍,
哈日貞說秋天時則是浸身於一片溫暖紅火的楓葉林,聽得讓人想再來瞧瞧~



我們遲到的中餐就要來臨,地點不是在市中心街道上,而是座落於林間,
當看到萬葉植物園,再往前一點,就是目的地「春日荷茶屋」!



簡單雅致的外觀,在樹林間別有一翻恬靜感。



可以在店外先研究一下餐點,不過,我早已決定要點那名聞遐邇的萬葉粥!


店內裝飾簡單,均為木造裝潢、木製桌椅,四周皆為落地窗讓溫暖的陽光透入,
很容易讓心慢慢地靜下來,或許這樣才更能細細感受萬葉粥的味道。
雖已是下午兩點,依舊是滿座。


萬葉粥名源自於日語詩歌集:萬葉集,
因應時節不同變換粥的野菜、風味,而粥底則是由昆布高湯及白味增調製而成。

各月風味(翻譯若有誤請指正):
一月 七草、二月 黃豆、三月 油菜花、四月 櫻+黑米餅、五月 筍+艾草、六月 赤米(暗褐色古代米)+紅豆
七月八月 薄茶、九月 馬鈴薯、十月 栗子+蕃薯、十一月 蕈類、十二月 山藥

其中,七、八月的薄茶粥粥底沒有使用白味增。



4月的萬葉粥上桌,粥上有黑米餅及櫻花飄著,旁有漬物及玉子燒。
粥嚐起來真有一番特別的清甜滋味,入口的感覺也非常溫順,
櫻花更再一次提醒食者當下櫻雪紛飛的時節,黑米餅的口感像是更Q一些的麻糬。



漬物味道多樣、各有千秋,玉子燒則十分juicy配上蛋香,很想再來一塊...


室外還有露天座位區,位置不少,下次可以考慮坐這裡體驗看看~



飛火野,一片大草原,依舊有很多朋友、家庭在樹蔭下野餐







再漫步走到浮見堂,鷺池中的六角形涼亭,看的出來是整理過的一個區域,官方還是盡力維持它們簡單樸實的風格。
畢竟,盛開的櫻花就已足夠讓人移不開目光。









我心心念念的春鹿還沒到,再三跟哈日貞確定不會超過關門時間吧~
她老神在在安撫我,「沒問題!沒問題!」

快抵達前有個荒池,看起來真的有荒感,
前面看到的都是開滿櫻花或冒出新芽的樹,
這樣什麼都沒有,只讓人覺得寂寥的樹與池,還真是荒...





出發前就知道春鹿可以試喝 & 它的ときめき不錯喝,讓我將它視為重要景點!
本來打算一早來先去買瓶ときめき,讓它陪著我走奈良公園,
後來有哈日貞同行,還有萬葉粥的中餐行程,就放棄了這個想法~
反正,我終究是會投向它的懷抱的!!

據說奈良是日本酒的發祥地,而春鹿則是從西元1884年開始開業釀造,
一百多年的歷史及熟練釀酒經驗,一定要試試啊!



入店就發現試酒相關須知,
試酒需付400日圓,會送一個小杯,杯底有小鹿,試酒就直接用這個杯喝,櫻花時節送的是粉色杯。



哈日貞不敢喝酒,付了單人的錢後,勇敢上陣!
桌上放著試酒MENU,讓人瞭解試酒的順序及它們的特色。



店家也不吝嗇,反正都付了試酒錢,每杯都給你倒滿,全部喝完想再試一杯,應該也是沒問題的~


事實上,我覺得這個順序排得很有商業sense,至少對我來說,
從第1號到第3號的入口香味是層層疊上,而辛口的程度則是越來越不明顯,
3號這個第一彈季節限定產品,香味有點像印象中埔里愛蘭白酒的新產品,已經佔據我心的80%,
剩下兩個已經有點疲,也無足夠亮眼之處,
於是,3號:春鹿第1彈『純米吟醸生原酒』陪我回家已是既定事實!



試完酒,店家會提供漬物讓人平衡一下嘴裏的味蕾。



從春鹿帶走1瓶純米吟醸生原酒跟3瓶ときめき,滿足地走出店舖的我,
跟著哈日貞來到她的奈良必吃餐廳─カナカナ



離晚餐時間還有一會,店內一樣是滿座狀態,還好等待時間不長,很快就到我們。
哈日貞的是カナカナごはん,有飯、小菜和湯的套餐,
我點的是チキンのほうれん草カレ(菠菜咖哩雞肉飯)。



等待時以為這個空桌會給我們坐,還好,後來有榻榻米區的雙人座位。



靠著牆壁歇息的春鹿酒們~



上菜囉~
哈日貞的套餐,那雞肉我有偷吃一口,很嫩~



因為是菠菜咖哩,顏色不是一般的黃色,看起來沒什麼,但味道很好,沒三兩下就盤底朝天~





吃完再散步經由猿澤池回到近鐵奈良站,天色剛暗,時間快要晚上7點,
我要背負著幾位媽媽的期望繼續前往奈良的阿卡將掃貨,搭近鐵奈良線到新大宮站約走15分鐘可到。



有時候,自己都覺得一個人在日本怎麼會這樣大膽...  XD
陌生的地方、黑暗的夜晚、一個人走在幾乎無人的大街上,到底勇氣是從何而來...

因為哈日貞的ときめき要我幫忙帶回台北,提著1大4小的酒瓶實在有些費力,
幸好,新大宮站雖然小,還是有寄物櫃的!安置好5瓶酒後,輕鬆的踏上征途~
在轉角處─市立大宮小學拍下照片,只是為了提醒自己回途時要在這裡轉彎~



扣掉來回約30分鐘的時間,大概在阿卡將裡花了40分鐘,就快步回到車站準備搭車回家。
路上看到一位約50歲的上班族大叔,應該是下班後小酌過頭了,拿著公事包走著非自主的曲線,
沒人的街道,還是小心為上,試圖與他拉開一些距離,還好,在某個地方他彎進巷子裡了...
鬆了一口氣,快快走進車站,取出春鹿酒們,買票回旅館。



可是,今天的我可能注定得是疲累的,快的車次沒趕上,回到京都已是晚上9點多,
值得鼓勵的是我有記得拍阿剛海報,手上掛著許多重物的我,還舉得起手來拍照,真的要拍拍手!!
接近10點在京都車站前搭公車回旅館,正在發呆,居然有台灣觀光客來問路,
我懷疑我當時呆滯的臉到底哪裡能顯示我應該知道公車怎麼走...

回到旅館已是10點多,累癱的我還是不能放棄這幾天的習慣,幫自己放熱水泡泡腳,
不然,明天的宇治我要怎麼走啊~~~

 

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愛吃cheese的獅子女.....^_^ 哈哈哈
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