201705052306[善導寺站] 柒串燒屋長安總店:平價卻不平凡的串燒店 3093

 

台北市中山區長安東路一46號之1(02)2567-2770

17:00~02:00  【邀約】

※ 可外帶、無低消限制、無時間限制

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 柒串燒屋輔大店:新北市新莊區中正路51632號。(02)2902-1770

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加盟專線:陳先生0975-157498

 

(門面)

吃串燒配啤酒是時下年輕人很愛的美食型態,串燒真是聊天下酒的好物啊!在長安東路一段宵夜一條街上的「柒串燒屋」不但有美味的串燒,價錢還相當平價呢!

 

(價目表,真的是銅板價)

串燒的種類有肉類及海鮮,甚至有干貝和生蠔呢!種類蠻多的。店家食材新鮮,都是現點現烤,不用油炸,吃起來比較沒負擔。

 

(店內有電視可看,通常是球賽)

長安東路這邊可說是宵夜密集區,有好多熱炒店或居酒屋,越夜越熱鬧,有時還一位難求。「柒串燒屋」在這裡已經站穩快三年,另外在新莊輔大旁也有開分店,是間風評不錯的平價串燒。

 

(外帶區及食材區)

店門口有兩個冷藏櫃保持食材新鮮,裡面的串燒都是每天白天新鮮串的。這家店都是現點現烤,還可以外帶。雖然烤物要花點時間等待,但是「你給食物食間,它就會回報你美味」!

 

(店員在烤串燒)

這家店的店員都好年輕,對客人很有禮貌。一問之下原來是幾位七年級大學同學一起創業的,年輕真好。因為他們大學時期大家就很喜歡聚在一起喝啤酒吃串燒,因為感情很好,大家畢業後就一起創業。因為當年自己喜歡平價的串燒、沒有低消、沒有限時間,因此這間店就是照著大家的理想創的。雖然是平價串燒,就像夜市的銅板串燒小攤,但這裡卻有位子可以坐下來吹冷氣吃串燒還看電視。

 

(有店員是棒球迷啊!)

這家「柒串燒屋」有一點恨棒,雖然只是平價串燒,但是烤的蠻仔細的,還會將太焦黑的地方用剪刀修掉,上桌後不但好看,吃起來口感也較好,並不會因為便宜賣就隨便烤。

 

(每賣出三串就捐出一元做善事)

不僅如此,這群年輕人還發願:每賣出三串就捐出一元做善事,幫助弱勢或者流浪動物。年輕人果然有理想,加油!

 

(烤肉串:牛雞豬羊)

這家「柒串燒屋」自己研發燒烤調味料,主要分三種:焦糖口味、德州風味、.經典椒鹽。椒鹽粉全部都採用天然原料製成,不用有化學成分的胡椒精。如牛肉串、豬肉串和雞肉串就搭配德州風味。

 

(去骨雞腿排、四季豆、杏鮑菇、雞軟骨)

一隻雞腿去骨並對半切再串起來,很方便吃。

店員會依據不同的食材選擇合適的醬料,客人不用傷腦筋。透過仔細的燒烤,在三、四百度的高溫下不斷翻覆讓食材和粉與醬完全融合在一起。

  

(培根捲和蔥肉捲)

新鮮肉片捲著青蔥娶烤,搭配焦糖風味,帶點微甜回甘,好吃。

 

(烤雞翅、雞心、雞皮)

這家店的口味甜而不膩,如果客人喜歡辣一點也可以跟店員說。

 

(甜不辣、糯米腸、米血糕和花椰菜香菇茄子)

除了肉類,蔬菜也可以烤,而且烤的不錯,不會脫水乾掉。糯米腸有古早味。

 

(烤天使紅蝦)

天使紅蝦大隻肥美,這個也建議要點喔。

 

(烤鯖魚)

除了串燒這裡也有烤魚。本貓喜歡這家的烤鯖魚,烤的火候好又沒有刺,可以儘情享用。

 

(烤香魚)

烤香魚也不錯吃,裡面還有飽滿魚蛋,吃起來清香。

 

(烤干貝大顆又厚)

這家店不走高價日式串燒路線,而是走平價台式路線,但也有像干貝生蠔這些高檔食材。

 

(生蠔)

個頭不小,當然烤起來會略縮一點,還蠻鮮的,湯汁不少。

 

(飲料價目表)

這裡有數種飲料可以配串燒。台啤、海尼根、Budwiser、梅子酒、可樂、果汁都有,甚至有蘋果汽泡酒,男女皆宜。 

   未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

 

(吃串燒要配飲料)

總之,「柒串燒屋」的食材種類豐富卻又平價,烤的仔細、食材新鮮,不用油炸,讓人一支接一支,CP值不錯並且吃完不會有負擔感。長安東路總店和新莊輔仁大學旁的分店都不錯吃,是不錯的宵夜選擇。因為平價又美味,晚上很容易就爆滿,最好先預約啊!營業到晚上2:00,可以長坐聊到爽! 


(食材乾淨新鮮)

年輕人一起創業的感覺很棒,願意捐錢回饋社會也很值得鼓勵,平價卻不平凡。既然吃的越多、捐越多,那那就多吃幾串好了!明天再減肥!  

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(2017/5/5)

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