台北市忠孝東路一段50號KMall四樓。(02)2371-9911。

這一間店號稱是日本東京百年老店「天兼」技術指導，傳承正統道地的天麩羅料理，在台灣就可以享受日本道地水準的美食。那麼本貓就來鑑定一下，看看是否名不虛傳？

這間店的裝璜擺設以及服務都有一定的水準，頗著重商業包裝。不只號稱日本技術指，也強調食材，例如使用日本進口天麩羅粉、嘉南平原「台梗九號米」等等。使用的餐具也不錯。看起來真有那麼一回事。

那麼本貓就選擇本店自豪的「海老天井」（260元）來一決勝負吧！結果吃起來，炸蝦並沒有炸得套別漂亮，比起日本東京淺草的名店「大黑家」實在差太多！旁邊搭配的炸地瓜、香菇等炸物都是冷冷的，感覺上是炸好很久了擺著等客人。餐點的份量不是很多，顯得價格偏高。整體來說是不會到難吃的地步，但是真的很普通！台灣很多日本料理小店也都能做到「海老天」的水準，甚至比這裡更好吃也更便宜，只是比這裡少了商業包裝而已。本店招牌很大，但卻令人失望，我絕對不相信在東京吃「天兼」也只是如此的水準而已？

 

本店在台開業時，日本料理長佐佐木隆先生真的有來台駐店，但是現在不知道還在嗎？以本貓吃到的水準，我想是早就離開了吧！不然佐佐木先生知道了應該也會哭吧？

 

吃完了失望的一餐，到KMall樓下的「鋼彈博物館」，看到可愛的「Keroro軍曹」等身大娃娃，心情總算好了一些。