【貓大爺佳作 】

【大隱酒食】台北市永康街65號。(02)2343-2275。 

【小隱私廚】台北市永康街42-5號。(02)2343-5355。週一休息。

永康街是台北市的美食重鎮，這裡餐廳多，競爭也激烈，能在此地闖出名號是很不容易的。永康街走到底，過了金華街再往內，會遇上一個轉彎，路衝是間理髮店，轉角有一間很小的店，座位很少，也沒啥明顯招牌，不小心就錯過了！這就是「小隱私廚」，它走沒有固定菜單的路線。

(小隱私廚)

因為小隱的口碑很好，後來又在轉過彎處新增了一間「大隱酒食」，座位較多，裝璜呈現台灣古早味，走台菜路線，並且是菜單點菜的方式。

(大隱酒食)

(鮮筍燒大腸)

「大隱」的店面雖然也不算太大，但菜單相當豐富，讓人看了就很興奮。「午魚一夜干」（最上圖）把午魚烤得很好吃，又香又下飯。「岩鹽牛小排」也充滿牛肉的香味，很好吃。

(自製鹹豬肉)

「鮮筍燒大腸」不錯，但略鹹一點，要配飯吃。

(清燉蟹肉獅子頭) 

(岩鹽牛小排)

(干貝肉燥飯)

(蔥香豬油飯)

「干貝肉燥飯」，看起來料很豐富，也不錯吃。但「蔥香豬油飯」」就比較沒特色了，拌的並沒有很香。 「炸蚵卷」」不錯吃，「自製鹹豬肉」」做的一般。「清燉蟹肉獅子頭」」也較普通，缺乏獅子頭該有的緊實感，而且清燉的方式不是一般較常見的紅燒，感覺稍淡了些。

(炸蚵卷)

整體來說，這樣的台式的料理，氣氛很懷舊。價錢大約每人350~ 400元就可以盡興。但缺點是冷氣開好強，強到不行，現在又不是夏天，本貓去時已經入秋，但室內弄得比戶外還冷！大家入座後本來都把外套脫掉，但是紛紛又都穿回去，不知老闆在想啥？

另一個缺點是故意不供應免費茶水。這些台菜口味多半較重，有希望客人加點他們飲料的嫌疑！