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201712101639龍膽石斑豪華海鮮粥

1A1D3893-575F-4029-A168-2BA744E0CF1F.jpeg - 烹飪烘焙6天冷吃粥,暖心暖胃好舒服!用元昆布和干貝柱熬出鮮美湯頭,再加上滿滿的各種海鮮,以及五顏六色的鮮蔬,豪華澎湃的海鮮粥,鮮甜濃郁,30分鐘就可以輕鬆上桌。

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201710292205蜜香辣醬燒雞腿

765F751B-CD44-4B2D-B86A-D7D5F816FC07.jpeg - 烹飪烘焙6週五開車回家路上,在警廣阿國時間聽到David大廚說菜,似乎簡單容易又美味,迫不急待週末就著手邊現有食材,略微調整了辣度和甜度,快速完成了這道香噴噴的美味料理,很下飯哪!蜂蜜可以使料理抹上美麗的光澤感,以及增添迷人的香氣。想起之前301烤雞翅時,第一組在剛出爐的雞翅上多刷了一層蜂蜜,那晶亮的色澤讓其他同學讚嘆欣羨不已呢!

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201710252259鐵板燒風味的香蒜雞腿排

C621249F-8992-4DED-A72F-599920E2DC56.jpeg - 烹飪烘焙6真的很簡單,也真的好美味!只要雞腿本身品質夠好夠新鮮,簡單調味簡單烹調就夠了,搭配煎得酥酥香香的蒜片,香酥Q嫩真好吃!

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201710091253泰式綠咖哩雞~雞肉滑嫩、醬汁鮮美,泰美味!

1C8D5B5A-D4A8-4981-9D70-0517E300BCDD.jpg - 烹飪烘焙6「之前葵小姐從現世回來時所作的咖哩飯,實在非常美味。」「哈哈哈,那是咖哩塊的功勞。美味的材料不管誰來做都不會難吃。」《妖怪旅館營業中二歡迎光臨夕顏小食堂》書中的這一段對話,恰恰也說明了在家裡也能做出媲美知名餐廳般美味的綠咖哩之竅門~找到一罐美味的綠咖哩醬吧!

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201710041858迷迭香烤雞肉串

E5FF969A-0800-42C5-B7FF-7C7BC460BECC.jpg - 烹飪烘焙6中秋節不能免俗要吃點烤肉。因為不喜歡免洗筷,所以也不喜歡竹籤,已經木質化的迷迭香莖是很棒的替代品。只要簡單用鹽和黑胡椒調味,香氣濃郁的迷迭香烤雞肉蔬菜串就夠好吃喽!

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201702041800燴燉豬肉湯咖哩佐炙燒起司飯

nEO_IMG_35D952C1-A85E-4028-AACC-B34CAB19FBDC.jpg - 料理烘焙5nEO_IMG_EF7567E1-4A3F-4874-BCD3-1EFAF92C5065.jpg - 料理烘焙5不同於傳統日式咖哩的濃稠醬汁,湯咖哩的湯是可以直接當湯喝的,利用炒成麥芽糖色的洋蔥和大量新鮮蔬菜與豬肉,熬煮出鮮美湯頭,滋味濃郁卻清爽不膩。白飯佐著炙燒過的起司和湯咖哩一起享用,暖心的美味料理。

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