200808132215栗子

        栗子:又到了栗子成熟的季節,田園裡栽種的栗子樹上的栗子已漸漸成熟裂開,掉落地上,每天需要去撿拾一次,否則若高溫下雨成熟的栗子,在地上很快就會爛掉(約兩天)。
        田園栗子產量不多,所以沒有用來糖炒栗子,但可煮熟吃,亦可去除外殼煮肉湯或烤來吃。
       後記100.09.18日今年栗子產量較多,老婆將栗子果粒之表皮先用刀劃了一兩刀割痕(若未割劃刀痕,烤時會爆裂果肉亂噴),再放入一般有烤盤的小烤箱約烤14分鐘…旋風式烤箱設定溫度180度烤約12-15分鐘,其表皮自然裂開,很容易撥除外殼,以便吃食栗子之果肉。若用電鍋等煮熟後不容易撥出果肉來食用。


97.8.13日成熟的栗子



97.5.11日田園開的栗子花

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

97.5.11日栗子花

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

97.5.11日開花的栗子樹

 

 

 97.5.11日開花的栗子樹

 

97.5.11日剛開完花結了果的栗子果.

 

同上

 

稍大栗子果

 

97.8.13日仍未成熟的栗子果

 

97.8.13日接近成熟的栗子果

 

105.9.20日栗子樹上產季近尾聲成熟未裂開的果實...

 

105.9.20日栗子樹上產季近尾聲成熟裂開的果實...

 

 

105.9.20日栗子樹上產季近尾聲成熟裂開的果實...

 

105.9.20日栗子樹上產季近尾聲成熟裂開的果實...

 

種了約13年的栗子樹.才開始開花結果(從種子播種開始)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

97.8.13日成熟掉落地上的栗子果.從尾端裂開.如左邊那個.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

原本2個.只成熟一個栗子(當然也有成熟2個的)

 

 

 

 

原本3個只成熟1個(當然也有成熟3個的)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

未能成熟裂開掉落的果子.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

栗子大小(成熟1個的栗子比較大顆)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

同上

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

栗子的外表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

栗子大小.蠻大顆的.

 

後記:100.09.18日今年栗子產量較多,老婆將栗子果粒之表皮先用刀劃了 一兩 刀割痕若未割劃刀痕,烤時會爆裂果肉亂噴再放入一般有烤盤的小烤箱約烤14分鐘…或有旋風式烤箱設定溫度180度烤約12-15分鐘,其表皮自然裂開,很容易撥除外殼,以便吃食栗子之果肉。若用電鍋等煮熟後不容易撥出果肉來食用。

 

將栗子果粒之表皮先用刀劃了 一兩 刀割痕(若未割劃刀痕,烤時會爆裂果肉亂噴),再放入一般有烤盤的小烤箱約烤14分鐘…或有旋風式烤箱設定溫度180度烤約12-15分鐘,其表皮自然裂開,很容易撥除外殼,以便吃食栗子之果肉

部落格有關栗子2、栗子絞肉之介紹:

栗子2栗子2

栗子發芽:  ⇢栗子發芽

栗子絞肉 栗子絞肉

懶人可種的水果?: 懶人可種的水

 《明月幾時有》鄧麗君

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