滿月日當天要做什麼事?啥叫送頭尾?啥是喊老鷹? @ 輝記專業米糕油飯(1979創立.台中)--產品日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌
  • 201303150851滿月日當天要做什麼事?啥叫送頭尾?啥是喊老鷹?

    店小二:「師傅!
                     您上次提到彌月油飯不一定要滿月日當天送!
                     那滿月日當天到底要做什麼事啊?」

    輝師傅:「因為滿月日當天會很忙,
                     並不適合在滿月日當天送油飯!
                     滿月日當天有四件最重要的事要做...
                     分別是拜神祭祖、送頭尾、請滿月酒、喊老鷹...」
    店小二:「天啊!
                     這麼麻煩,
                     滿月日忙完這些事之後,
                     根本沒辦法出門去送油飯嘛!

                     光這些事忙完都要天黑了啊!」
    輝師傅:「是啊!
                     所以我才說,
                     千萬不要在滿月日當天還安排著要去送油飯的行程...
                     根本就分身乏術!」


    店小二:「可是,
                     您說滿月日還要拜神祭祖
                     不是在滿月前的三朝之禮(出生滿三日)就拜過了嗎?」

    輝師傅:「從出生後到滿月之前若還沒有祭拜神明、祖先的,
                     滿月日當天,
                     總該跟神仙、祖先稟告一下吧,
                     請大家齊心協力一起來幫忙,
                     保佑這個寶寶能平安健康地長大。」

    店小二:「要怎麼拜哩?」
    輝師傅:「拜神明時,要記得準備...
                     輝記油飯(別家的不行哦!)、
                     輝記麻油雞酒、
                     水果(如香蕉、蘋果、龍眼、橘子...等)
                     紅龜粿、
                     酒、
                     壽金、刈金、福金...等。
                     拜祖先時,則要準備...
                     輝記油飯(還是只能用輝記的哦!)
                     輝記麻油雞酒、
                     水果(如香蕉、蘋果、龍眼、橘子...等)
                     紅龜粿、
                     酒、
                     刈金、銀紙...等。」

    店小二:「什麼叫做送頭尾哩?!
                     是要送誰的頭跟尾啊!
                     又是誰要來送頭尾呢?」

    輝師傅:「所謂送頭尾,
                     是指送給這個寶寶,
                     從頭到腳一身穿戴的金、銀飾品跟帽子、衣物、鞋襪...等。」

    店小二:「那送的人豈不是要花費一大筆!
                     誰這麼倒楣啊!
                     別人家的寶寶滿月,
                     他卻要大破財?」

    輝師傅:「傻蛋!
                     才不是別人家的寶寶滿月,
                     是自己家滿月寶寶的外公跟外婆啦!

                     一樣都是二親等直系血親,
                     都是自己的血脈骨肉,
                     都是自己的孫子。」

    店小二:「那要如何送頭尾哩?」
    輝師傅:「滿月當天,
                     寶寶的外公外婆要準備許多寶寶的衣物來送頭尾。

                     包括寶寶從頭到腳所穿的衣物,
                     有帽子、衣服、褲子、襪子、鞋子...等。
                   (衣服的背領還要繡有"卍"字紋)
                     並且還要特別準備...
                     金鎖片、銀鎖片、長命鎖為寶寶掛絭,
                     希望寶寶將來能夠辟除關煞、長命百歲,
                     另外還要準備手鐲、足鐲...等飾品給寶寶做紀念。
                     除此之外,
                     還要一對蠟燭、紅龜粿...」

    店小二:「呼!看來是一筆不小的開銷,

                     難怪您說不要出去送油飯,
                     要在家裡等寶寶的外公、外婆過來送頭尾!

    店小二:「那,滿月酒一定要請嗎?
                     誰請?
                     該不會也是寶寶的外公、外婆要請嗎?」
    輝師傅:「不!不!不!
                     寶寶的外公、外婆已經損失慘重了,
                     你怎麼還忍心敲他一頓?」                  

    輝師傅:「寶寶的外公、外婆,
                     在11個月前的某個月黑風高的夜晚,
                     只因為這個女婿的一時衝動,

                     累得他們必須在11個月後的滿月日,
                     要大大破財地來送頭尾,
                     要這個女婿
    請他們吃ㄧ頓滿月酒也不為過吧!
                     既然要請,
                     有的人就乾脆連親朋好友也一起請囉!
                     
    其實,
                     滿月酒也是有分享喜悅、感恩祝福的寓意囉!」


    店小二:「那為什麼還要去喊老鷹(音:la hjo)哩?!
                     滿月那天要去哪裡喊老鷹啊?!
                     要如何喊老鷹?
                     這年頭還有那裡能看到老鷹?!
                     可以改成喊麻雀嗎?」

    輝師傅:「滿月當天,
                     由這個寶寶的奶奶或媽媽抱著寶寶到庭院,
                     一邊追著雞、
                     一邊用竹竿打地,

                     還要一邊唸著"喊老鷹"的歌謠...
                                     老鷹(音:la hjo)
                                老鷹飛上天,
                                    囝仔快做官;
                                老鷹飛高高,
                                    囝仔中狀元;
                                老鷹飛低低,
                                    囝仔快作爸。
    店小二:「昏倒!
                     這年頭這個禮俗應該沒什麼人做得到...

                     聽聽便罷!」


           

             

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