201804060211《沁意》茉莉包種茶(立罐)排行榜









<br/><br/>  《沁意》茉莉包種茶(立罐)<br/><br/>




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《沁意》茉莉包種茶(立罐)

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茉莉包種茶
沁意嚴選台灣南投烏龍茶與各式健康花草、天然果香的創新融合,呈現出香氣迷人、甘醇加倍且多樣化的豐富口感~ 讓台灣茶展現更具活力與青春的樣貌!

台灣南投四季春包種綠茶與新鮮現採的茉莉花,經過十六小時以上的悶薰入味後乾燥而成……經過烘焙乾燥後的茉莉花苞,以手工挑撿出來,避免花乾的雜味影響茶的品質,成品只會殘留少許的茉莉花瓣和花萼。

迷人茉莉花香與清新包種綠茶完美融合,散發優雅的花茶香!不論是熱飲或冷泡,都十分甘美,鄭重地向您推薦!


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夏季限定!台灣彰化新鮮茉莉花
台灣彰化花壇鄉在夏季盛產的茉莉花,產季在每年五月~九月,尤其以六月盛開的茉莉花最香。每枝茉莉花枝椏有3朵花蕊,3朵花分別在不同時候開,一定得靠人工採收,由枝椏中挑撿其中1朵含苞待放、由黃漸白的花蕊。

茉莉花的芳香物質是由數十種揮發性化合物組成,酯類、醇類、醛類、酮類和?烯類等物質,有除了散發使人神清氣爽的花香,更含有多種對人體有益的功效。安定情緒、解熱鎮定、舒緩緊張…等,更是女性舒經美顏的養生花茶。?



六月透暝香!十足厚工的天然窨花茶
夏季的鮮採的茉莉花在傍晚時分才開始綻放香氣,採花和製茶是典型的「做暝工」……天黑之前由農婦採花苞,趁著晚間茉莉花開,香氣最濃時,和茶葉混合後靜置一整晚,等待茉莉花的香氣物質吸入茶裡面……窨花期間,茉莉花因綻放而使溫度逐漸升高,必須於半夜時分數次來品翻動散熱,隔日中午過後,讓花香完全吸附之後才進行乾燥作業。乾燥過的花乾,必須以手工挑除,以保持花茶香純淨無雜味。

有時侯因為茉莉花採收時的天侯因素,而影響了茉莉花香氣的含量濃度,如果製作出的成品香氣不足時,就必須重新一次的窨花作業。只能選用當日鮮採的茉莉花,才能製作如此天然的茉莉薰花茶。如此厚工的天然薰花茶,以俗稱「窨香」過程來製作茉莉花茶。







規格
品名:茉莉包種茶(立罐)

成分:包種綠茶、茉莉花(因乾燥後的茉莉花乾大部份被挑撿出,只會殘留不到1%的花瓣或花萼)

產地:台灣

重量:50g

商品形態:散茶

包裝方式:直立鐵罐

保存期限:二年

使用方式:

(1) 熱泡:將茶葉約5g置入茶壺中,倒入溫熱水200cc 約75-80度C,浸泡後倒出:第1泡至第3泡浸泡時間約90秒,第4泡以後每次增加20秒,約可沖泡五次。(※條索狀的綠茶較為澎鬆,沒有磅秤時,置入茶壺量約為容器的1/2)

(2) 冷泡:將茶葉約5g投入常溫冷水約500ml,以低溫冷藏約6至8小時,可放置冰箱約2天。如果放置室溫浸泡,可縮短浸泡時間,約1-2小時,待茶水變色即可。 (※使用更大容量的茶器,請依照茶水比例自行增減。)

注意事項:開封後請儘速取用,請封緊袋口避免茶葉受潮變質,請放置於陰涼乾燥處,或密封後放在冰箱冷藏可延長保鮮時間。


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發表者 Ni**, 2017/05/08 21:39:16



新加坡朋友第二次託購了,讚!










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《沁意》茉莉包種茶(立罐)

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