201802110154組織倫理實踐與社會創業精神博客來書店網路書局

組織倫理實踐與社會創業精神



博客來

博客來

嗨!

您正在找 組織倫理實踐與社會創業精神 這本書嗎?

這本 組織倫理實踐與社會創業精神 在博客來就可以買的到!

而且在博客來訂購 組織倫理實踐與社會創業精神 還享有優惠價唷!

還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金博客來網路書店贈送或是使用折價券折抵的活動,

購買 組織倫理實踐與社會創業精神 自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務,真的很方便!

底下是 組織倫理實踐與社會創業精神 的內容簡介



1.採華人組織為主的真實事件(event)探索「組織倫理」;本書除第9章Motherhouse屬日本營利企業外,其餘14章均採海峽兩岸的營利與非營利組織為實例,作為分析「組織倫理」基礎;其用意在於,兩岸組織事例較貼近閱讀者生活經驗,即便也有日本組織為例證者,但因中日文化具有相當同質性,易於認知與體會,有利學習。各章並附加照片,有助組織事件的活潑生動,提升學習動機,絕大多數照片均由作者旅遊世界各地拍攝所得,期盼藉照片補足若干文字較難詮釋的「倫理」因素。

2.全書組織事件均屬原創性實證研究素材;全書各組織事件,均由作者採深度訪談或現場觀察,抑或實地踏勘,加上次級資料的補實,具有相當證據(evidence)性質的申論特性,全書均為作者原創性的研究實例。

3.各篇末均有「問題反思」;除「導論篇」與「結論篇」之外,其餘各篇末均有「問題反思」,作者提出反思問題並指出「建議思考方向」,供閱讀者思考與反思之用。雖有些類似Q&A的型式,但作者真正用意在於,作者主動提出問題與解決方向,引導讀者聚焦在該篇各章的主軸精神,但鼓勵閱讀者仍可作任何其他發想與省思,擴大讀後的思維空間。

4.本書各章主題契合關係及建議學習法;作者繪製一項「本書各篇章主題契合架構圖」,供閱讀者洞悉各章主題相關性。

  • 出版社:鼎茂

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/01/27
  • 語言:繁體中文


商品網址: 組織倫理實踐與社會創業精神

博客來











Introduction to Management Science (GE)(12版)



新產品管理 (Crawford-New Products Management 11-e)



創業管理:策略過程動態視角



文創的法則(精裝)



人際關係與溝通技巧 11-e



物料與倉儲管理



企業併購個案研究(八)



專案管理



管理學 1-e



企業倫理學:全球化與本土化(二版)



策略管理與競爭優勢(5版)



Organizational Behavior- Human Behavior at Work(14版)















Global Operations Management



Readings in Human Resource Management



企業管理概論



Formulation,Implementation,and Control of Competitive Strategy



People at Work:Human Behavior in Organizations



Manufacturing and Supply Systems Management:A Unified Framework of Systems Design and



經營力的時代(平)



臺灣本土企業個案集4:資訊科技與作業管理



人群關係與組織管理(蔡)



Analysis And Design Of Business Information System



Fundamentals of Statistical Quality Control



Management Control Systems:Using Adaptive Systems to Attain Control



企業管理(王)



人力資源發展(簡)



High-Tech Ventures:The Guide for Entrepreneurial Success



Industrial Organizational Psychology:Science & Practice





博客來

商品網址: 組織倫理實踐與社會創業精神

博客來















▲一秒變網美!台南最夯打卡景點,隱藏版「幸福頌」咖啡廳。(採訪撰稿/記者黃稜涵;攝影剪輯/記者黃軍瑋)

▲隱身在南壇機場正對面的「漫步咖啡廳」,是台南現下最夯的打卡景點。(圖/記者黃軍瑋攝,下同)博客來網路書局

記者黃稜涵/採訪報導

台南除了小吃之外,還有什麼好吃的呢?聽說現在最夯的打卡景點,是隱身在台南機場正對面、幸福工廠裡面,以手繪普普風打造的「漫步咖啡廳」,不但可以享受到C'est si bon幸福頌的美味麵包,還可以跟玻璃上的圖案俏皮互動,一秒變網美,吸引許多民眾前來朝聖!

▲跟玻璃上的圖案俏皮互動,立馬一秒變網美。

「看到網路介紹感覺很好吃」、「台南朋友推薦要來」、「年輪蛋糕看起來超厲好」不少民眾從外地聞香而來,民眾徐小姐表示「現在已經是常客了,只要有新品都會吃看看,像新的西京味噌麵包和跟愛爾蘭香頌麵包,我們全家都很喜歡吃」,徐媽媽則是認為「吐司很脆很好吃,特別是它的皮非常薄,很香很好吃」,還有小朋友都大口大口的吃下麵包,表情相當滿足。

▲不少民眾從外地聞香而來,就連小朋友也都大口的吃下麵包。

喜歡吃麵包的朋友,就不能錯過幸福頌的獨家款「西京味噌麵包」,使用西京白味噌餡料擠出螺旋狀,在慢火烘烤過程當中,可以看到西京味增就像融雪般漸漸地包覆麵包,最後形成一層厚厚的酥脆外皮,吃起來口感外酥內軟,這是日本麵包大師小倉孝樹,從日本帶來的獨門秘方。

▲幸福頌獨家款「西京味噌麵包」,是日本麵包大師小倉孝樹從日本帶來的獨家秘方。

小倉孝樹大師表示,要做一個好吃的麵包,重點在於要有好的食材,所以相當堅持用好的麵粉及原料,西京味增麵包的發想,其實來自於日本和台灣都很流行的菠蘿麵包,再考量到台灣鹹口味的麵包種類並不多,因此從日本帶來西京味增做餡料,吃起來很特別,是甜中帶鹹,很符合台灣人喜愛的口味。

▲「雪霜熔岩乳酪年輪蛋糕」綿密不膩口,是幸福頌的超人氣必吃商品。

另一項必吃商品,就是超人氣「雪霜熔岩乳酪年輪蛋糕」,吃起來清爽綿密不膩口的它,製作過程可是相當不容易,採用熊本麵粉,並傳承日本職人精神,強調用手來感受麵糊的彈性與濃稠度,師傅更要長時間站在360度高溫的爐子前面,一層一層的堆疊烘烤,才能夠烘烤出有如老樹年輪般的細緻紋路。

▲製作過程相當不易,師傅要長時間站在360度高溫的爐子前面,一層一層的堆疊烘烤。



奇美食品總經理宋宗龍表示,台灣硬式年輪蛋糕相當少見,雪霜熔岩乳酪這款裡面放有法國Kiri乳酪,吃起來奶香濃醇、質地綿密,特別的是有3種吃法,「冷凍」吃起來有點像在吃冰淇淋,「冷藏」吃起來像慕斯的軟嫩口感,而且帶有點橙皮香,也可以嘗試「微烤」吃法,放入微波10-15秒,切開後奶油乳酪餡會有如熔岩般流出。

▲加入法國Kiri乳酪,吃起來奶香濃醇、質地綿密。

來到隱藏版咖啡廳,吃著C'est si bon幸福頌的日式經典麵包,以及多種口味的年輪蛋糕,每個人臉上都掛有滿滿的幸福感,美美的裝潢還可以一秒變網美,好吃好買又好拍,難怪成為台南現下最夯的打卡景點。

▼好吃好買又好拍,讓這間隱藏版咖啡廳成為台南最夯的打卡景點。








2593FA9AC6F4B492
沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則
回應
關鍵字
    沒有新回應!





Powered by Xuite