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記者羅玉如/台南報導
為拓展後壁在地產業行銷通路,後壁區公所與後壁休閒農村產業文化發展協會、台南大遠百合作,二十七日起一連三天在大遠百B2美食街開辦後壁美食節暨特色商品展。榮興米廠、冰糖醬鴨等後壁六大知名商家首度進駐百貨公司參展。開幕首日,充滿農村風味的富貴食堂割稻飯現場飄香,民眾爭相品嘗買氣熱絡。
後壁美食節暨特色商品展開幕記者會,昨日中午十二時在台南大遠百B2美食街舉行,農糧署南區分署長莊老達、市府民政局長陳宗彥、市議員賴美惠、後壁區長魏文貴、台南大遠百店長毛郅國、後壁區在地商家代表均出席。
魏文貴表示,為落實台南市政府四大發展「魅力城鄉?觀光樂園」願景,後壁區公所去年首次帶領轄內商家,跨區到台南大遠百外場行銷當地農特產品,為期兩天的活動回響熱烈。今年再接再厲,進駐集客力強的百貨公司美食街設攤。參展商家包括富貴食堂割稻飯、碩士農夫冠軍米榮興米廠、後壁冰糖醬鴨、菁寮在地小農廣宜坊蓮藕粉與低鹽榨菜、《無米樂》主角崑濱伯的芳榮冠軍米、貝辰有機農園桑葚釀製的無米樂紅酒。
二十八、二十九日兩天,參展商家祭出一元商品搶購好康優惠活動,每日前五名,每人限購一份。後壁區最具特色的「割稻仔飯」,由富貴食堂店長朱榮華掌廚,選用後壁出產的益全香米,搭配清燙蔬菜、自製醬菜、焢肉,升級為百貨豪華版,一碗一百五十元供不應求。


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