2007-05-09 09:08 元定食(中港店)
一直很想吃看看元定食的土鍋飯,
看我這個超愛吃飯類的人會有什麼感受!
不過可惜的是,他跟我說越光米賣完了 >"< ,囧rz...
我有很深很深的怨念啊!!!
唉,時也命也運也,下次再吃吧!
那就來看看這次我吃了些什麼囉!
上菜囉!客官!

【玉子鰻魚】
厚蛋燒包裹著蒲燒鰻魚,蛋皮略嫌老了一點!
如果火侯能掌握的更好一些!
應該口感可以更上層樓才對!

【親子丼】
這次親子丼的火侯掌握的就剛剛好了,
蛋汁將凝未凝,加上熟軟的洋蔥,在搭上一些青菜!
入口感覺美妙!合諧的三重奏啊!
醬汁濃鹹度也調配的剛剛好!讓人一口接一口!
無法停止!
其他搭配小菜有【海帶捲】、【茶碗蒸】、【涼拌豆腐】、【紫菜蛋花湯】!
其中我認為只有【茶碗蒸】值得一題,
夠嫩,且其中無氣孔,吃起來像是雞蛋豆腐一樣!
加上淡淡的醬油香味!實在不錯!

【綜合刺身丼】
內有鮭魚、旗魚、厚蛋燒、小黃瓜、鮭魚卵、日本山藥、海苔絲等等的材料!
搭配上醋飯、上面還灑些芝麻香鬆之類的!
味道其實還不錯!不過個人不是很喜歡日本山藥的味道!
生的吃起來帶點杏仁味!不是很喜歡!
所以這碗吃一半左右而已吧!
搭上碗邊的芥末,淋上點醬油!
大口大口的扒飯,這才是豪邁的男人啊!
PS:芥末超辣,會飆淚喔XD
總結:
當天為中午去吃的,上菜速度稍微嫌慢了點,不過說實在的!
以價格來說,算是有點貴!
而且還沒有我要的土鍋飯(翻桌~~~)
所以,感覺只是普通偏中上而已,下次有機會再來試看看土鍋飯了!
費用:親子丼220、綜合刺身丼280、玉子燒120
評價:
服務:二顆星
菜色:親子丼三顆星、其餘二顆星
停車:五顆星(愛買停車場XD)
店家資訊:
元定食(中港店)
台中市西區中港路二段71號
04-2320-0010
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