201008042302【花蓮】公正包子

 文字撰寫:Peggy 【記憶中的那個角落】/ Eva
 照片處理:Eva【
當辣椒淋上咖啡和可樂

Snoopy跟我都不想在天黑時行走蘇花公路,所以我們的計畫就是吃完《三國一》後,來買花蓮行的最後一站-赫赫有名的《公正包子店》。

【相關資訊】公正包子店

地址:花蓮縣花蓮市中山路 199-2號(花蓮市中山路與公正街口)

電話:(03)834-2933

營業時間:24小時營業

在花蓮市區公正路上,有兩家眾所皆知的蒸餃包子店,一間叫《公正包子店》,但是有賣蒸餃;另外一間叫《周家蒸餃》,但是也有賣包子,真是奇妙的生態!由於剛填飽肚子,所以這次我們只有嚐試《公正包子店》。

我老弟很妙的,在我出發前一天一直跟我強調,一定要來吃的三家店,其中一家就是這個公正包子。

 店鋪門口。

我們到達的時間已經近下午三點,一樣是排滿長長的人龍,下午茶時間嗎?在這裡,外帶的人才需要排隊,如果是要內用的,先在店裡找到空位後,就會有服務人員來幫你點餐囉!

 連馬總統都來捧過場了~

疊高高的蒸籠

這兩個蒸籠都是包子,一邊是提供內用者;另一邊是提供給外帶的顧客。

好奇這樣上層真的會熟嗎?話說兩個火爐在旁邊,那溫度還真不是普通的高ㄟ~負責顧蒸籠的弟弟,全身的汗像在下雨,真辛苦!

 忙碌的工作人員

生意超好的包子店,工作人員也要分工合作,有的包餡、有的負責賣、有的顧火爐,根本就是一條小型的生產線阿!

 美味的包子 

熱騰騰的包子終於好了,本來S只打算買兩個品嚐一下即可,由於看到排隊人潮+等了一小段時間,於是改買六個包子(典型不甘願的歐巴桑心態←這可是S自己說的喔!),這裡的包子是屬於小籠包,不是薄皮的,比較是早餐包子縮小版,一顆只賣5元,還算經濟實惠喔。

包子外皮有點甜有點Q,包子雖小但是內餡還是紮實飽滿,咬下還有肉汁,十分美味喔,我們就帶著包子,心滿意足的踏上歸途囉!!

 

〈 Eva's Photo By D80 ‧ 花蓮 〉

 

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::ERIC::
愛耍酷、穩重、有責任感
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::EVA::
很愛笑、愛哭、多愁善感
心情都在臉上、愛看電影
有個強壯結實的兒子哈利
 

::Lily::
聰明 可愛
是全家人的心肝寶貝
千金小小姐

::哈利::

怕冷 怕水 超愛玩沙土
個性成熟穩重 有一身肌肉
不容許外人欺負他的家人
是一個超級保鏢

::茶茶::

怕熱 膽小 超愛玩水
身體軟綿綿
兒時跟白兔一起生活
感染了天真無邪的氣質

 

小辣椒是EVA
愛喝咖啡的是EVA
愛喝可樂的是ERIC
於是有了
當辣椒淋上咖啡和可樂

 

 

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