桃太郎飯團-岡山「吉備団子」:YOYO日本:Xuite日誌
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    2008-07-14 16:30 桃太郎飯團-岡山「吉備団子」
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    標籤 : 吉備團子   岡山   山陽   美食   吉備団子   桃太郎   


     



      到岡山縣旅遊除了倉敷美觀地區,下井津瀨戶大橋,岡山城與後樂園外,我最有興趣的是岡山是桃太郎的故鄉,只可惜時間不夠,沒能到吉備路的鬼ノ城體驗桃太郎打鬼的傳說。

      除了岡山車站前面的桃太郎像與路邊的郵筒,並沒有在岡山縣看到太多桃太郎的身影,其實我有點失望。不過在岡山的和菓子老店広栄堂本舖卻讓我找到可愛的桃太郎與其夥伴的蹤跡。

     



     



      記得桃太郎的故事吧!桃太郎拿了老婆婆做的團子上路,與狗,雉雞,猴子等同伴一同去打鬼。老婆婆做的就是用玉米粉為原料的的團子。玉米(黍)就是きび,跟「吉備」同音。

      創業自安政三年的広栄堂本舖賣的「吉備団子」其實是玉米粉製作的點心,其由來眾說紛紜,有人說是吉備津神社的祭禮,也有人說是幕末時岡山城下町商人製作的配茶點心,除了同音外,其實找不到任何跟桃太郎有關的事情。在岡山至少有十三家店舖自稱是「吉備団子」的創始店。但是広栄堂很厲害,所有的包裝行銷都是用桃太郎當主角,自然銷售一路長紅,幾乎到岡山旅遊都會人手一盒「吉備団子」。







      吃起來的口味如何呢?其實還不錯吃。軟軟QQ的團子不同於東京老舖的羽二重團子般的入口即化,「吉備団子」比較有彈性,有點像小時候在台灣常吃的到的芭蕉貽。

     





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