圖引自：台北市傳統美食嘉年華官方網站


週末上班，稿區進來新聞：『北市魯肉飯節，邀請民眾一同尋找黃金魯肉飯』........

其實，『滷肉飯節』點子還不賴，只是納悶：『滷』肉飯為何寫成『魯』肉飯？是我搞錯？記者寫錯？.......狐疑沒多久，同事CPC、編譯強人「郭彎」先生（化名）相繼提出質疑。除了釋疑也求正確，二話不說，打電話向發稿記者麗玉求證後，麗玉也對北市府主辦大型活動為何選用錯誤字感到不解，但記者會匆匆、也沒任何人對北市主辦局處提出異議，基於尊重活動名稱，她用『魯肉飯』發稿........

一般店家招牌寫『魯』肉飯或『滷』肉飯，我沒太多意見，畢竟積非成是不能怪老闆，對小生意商家而言，用哪個「滷」字沒差，客人看懂最重要；但相同標準不適用北市府大型活動，龐大行銷預算花的是人民血汗錢，公家機關多少得負起教育責任。『滷』肉飯被誤會為『魯』肉飯，市府網站上大小文宣全錯，上從批公文的大小官員、下至基層執行人員，個個都該打屁股。

後來聽說：相同的錯誤也出現在教育部的「閩南語常用300字詞」，許多字辭非但沒有研究考證回歸本字，反而遷就坊間小吃攤誤用的俗字（唉，常用字詞「滷肉飯」也被寫成「魯肉飯」），同樣教人傻眼。

北市府大敲鑼鼓舉辦大型活動，教育部公佈第一波常用字詞表，在在示範何謂不求甚解，咱們看了除了搖頭、還是搖頭，一整個無力。醬子下去，未來師長們要求學生書寫或選用對的字前，最好先想好說詞回應：『老師，為什麼北市府和教育部可這樣寫，我們不行？』　

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北市府寫錯字？『滷』肉 非『魯』肉

【中廣新聞網　2007/06/02 郭彎先生報導 】繼牛肉麵節之後，臺北市第9屆傳統美食嘉年華『臺北ㄙㄟˇ夜市』活動，今年首度舉辦『魯肉飯節』，除了有魯肉飯大胃王的比賽、活動也開放網友上網推薦，自己心目中的黃金魯肉飯。不過，『魯肉飯節』的『魯』字該怎麼寫，台北市政府把民眾搞得一頭霧水！

滷肉是只用醬油、蔥、薑、酒等作料加水烹煮的肉類。可以滷豬肉、滷牛肉，也可以滷雞、滷鴨。由於有醬油和水這些東西，所以，滷字左邊有個三點水，右邊是一個代表鹼性的字，就是鹹淡的鹹的左邊那個字。不是坊間常看到的魯國的魯那個字。

魯國的魯這個字當形容詞表示笨拙，當名詞是魯國、山東的簡稱或是姓氏，都跟烹飪方式沒有關係。賣小吃的或許一時寫錯，或許是沒查字典，而誤用了魯國的魯。但是，台北市政府正式的活動「滷肉飯節」也用魯國的魯，就有點「亥豕魯魚」，也讓人覺得台北市政府有點魯莽，有點三隻小豬了。

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