201807252027沖繩美食:淺藍 × 燒肉もとぶ牧場~划算單人商業午餐大口吃和牛燒肉,近沖繩水族館


到沖繩一定要吃什麼?網路搜尋一番之後,你會發現有好多好多間燒肉店,而且不只在熱鬧的那霸才吃得到,絕對值得挑幾間來吃。

 

 

因為行程關係,我們決定在燒肉もとぶ牧場吃完午餐,接著便可直接前往水族館。這裡座位多,還有大停車場,開車過來很方便。

 

 

 

 

 

家族旅遊來也很方便,有大桌可以一次坐八人,不過烤爐就只有一個,燒肉都有附這樣一套已經倒好的醬料,烤肉是自己來

 

 

 

 

 

商業午餐只有三款,而且都是牛肉,因為同行者有不吃牛的,所以點了雞肉,這只能單點,沒有其他配菜或白飯搭配

 

 

豬肉也是單點,吃起來很有彈性,也頗鮮甜,但是油也不少,建議烤好就要趁熱吃,放涼的油膩感會變重

 

 

 

剛剛提到雞肉、豬肉只能單點,所以又點了豬肉炒飯,這意外的好吃

 

 

 

這是牛肉炒飯,雖然肉很少,不過味道還是有滿滿的肉香味,相比之下我喜歡豬肉炒飯多一點

 

 

 

很好奇的炒山苦瓜也點了一盤,結果吃起來只有很少一點苦味,跟台灣的苦瓜不一樣,建議可以試試。

 

 

 

 

豬肉片很快就熟,雞肉由於是塊狀,比較需要一點時間

 

 

 

午間套餐就很豐盛,和牛燒肉套餐有腿肉、牛肋骨肉雙拼、牛腸,還有附白飯、湯/麵、飲料,才1800日圓。

 

 

 

腿肉、牛肋骨肉兩種肉品中,一種比較瘦,一種肥而有彈性

 

 

可以在一個套餐中吃到兩種肉,讓人覺得更為豐富

 

 

這是三人份牛腸,每人有三根,量還挺多的,沒有腥味,但是烤好要趕緊吃,冷了會油。

 

 

另外一盤可以比較明顯看出兩種肉的差異

 

 

 

 

 

牛肉的話建議烤五分熟最好,太熟就會偏老

 

 

可以放在白飯上頭自製烤肉飯

 

 

 

我們還多點了一盤deluxe 腰部肉

 

 

 

肉質極軟嫩,就算烤得比較熟也不會吃起來柴柴的,非常值得

 

 

飲料咖啡有受好評,苦但是香,茶就普通,有點淡,洗手間有附漱口水,用餐後可以清新口氣。果然來沖繩一定要吃燒肉啊!

 

 

 

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燒肉もとぶ牧場 本部町店

地址:沖繩縣本部町字大浜881-1

營業時間:11:00~15:00、17:00~22:00

官網:http://www.motobu-farm.com/index.html

 

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著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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