201803182049[ 善導寺站.長安東路美食 ] 淺藍 × 呷滴 Jia Dee~二訪依舊滿櫃子甜點,依舊有溫度的服務


這是第二次來呷滴,但是在他們的粉絲團上經常看到店家的開發新品力很旺盛,覺得才一陣子沒來怎麼就又新增許多新品。

延伸閱讀:[ 中山站.長安東路美食 ] 淺藍 × 呷滴 Jia Dee~舒服的環境、有個性的二樓甜點

 

 

 

 

這次來覺得店內的各種小東西好像又更豐富了

 

 

不過也許因為這天來得早,店內客人還不多,跟初訪的感覺不太一樣,但依舊是帶著活力

 

 

 

覺得甜點店不限時還提供wifi跟很多插座實在太感人了,而且生意越來越好的呷滴服務態度依舊那麼有溫度,更使得二訪格外讓人開心

 

 




 

飲料我依舊點「就讓我來隨便榨」,讓店家作主,得到這一杯奇異果蘋果汁,酸度跟甜度在喝過一口品嚐後都還可以再要求調整,這種服務也很感心。

 

 

 

 

 

 

這次發現wifi密碼從神秘小紙條變成元寶了

 

 

 

端詳滿滿的甜點櫃許久,終於決定抹茶草莓千層與焙茶溫蛋糕這兩款,擺盤依舊有呷滴一貫肆意揮灑的不羈

 

 

 


焙茶溫蛋糕會加熱後上桌,還附一小杯熱焙茶淋醬

 

 

 

盤子上還灑滿了酥脆的碎餅,我很喜歡這樣的口感,新鮮藍莓則使味覺多了變化。

 



 

 

 

記得提醒趁熱淋上,焙茶淋醬極為香濃,雖有一定甜度但是並不算太高

 

 

蛋糕本身味道淡淡,不過當焙茶淋醬和鮮奶油融合後卻產生讓人著迷的美好

 

 

 

 

本來沒特別鎖定要吃到草莓類甜點,不過看到甜點櫃有,還是忍不住想點

 

 

 

 

除了夾層有草莓切片外,裝飾也給了整整兩顆草莓,所以這份的價格較高

 

 

 

 

 

千層是以原味餅皮製作,再淋上抹茶醬、灑抹茶粉。

 

 

 

 

抹茶淋醬質地濃稠,苦味和甜味都高,加上卡式達的甜味較強,且餅皮偏厚,吃起來會覺得比較厚重,比較不合我胃口。

 

 

這次嘗試了一款蛋糕、一款千層,我覺得蛋糕的表現比較好。

 

 

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呷滴 Jia Dee

地址:台北市中山區長安東路一段45-2號2樓

電話:02 2571 7676

營業時間:一~日12:00 - 21:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/jia.deee/?fref=ts

 

 

 

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著作:《台北甜點地圖》

2014 ITF 第九屆台北國際旅展公民記者

第四、五屆資策會部落客百傑美食類前百大,第二、三、四、五屆優質Xuiter大賞美食類入圍

淺藍也曾出現在: Taipei Walker 212期(2014.12熱甜點)、213期(2015.01日本味食堂)、215期(2015.03新開店)、235期(2016.11肉食飽典)、Taipei Walker 2015《美味餐廳》200選 完整保存版、自由時報週末生活版(2015.1)

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