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201205041709盼望的太陽

一個人走在空闊的街上,以前的種種幻想,諸如,會在某個轉角意外的遇到你,卻不曾有過。我知道,你不在這座城市。遇見,更是一丁點的可能性都沒有。我的你,在哪?做著什麼?夜色凝重,燈火闌珊,身體的溫度與這天氣相稱,冰涼。……這是今年的第一場大霧!昨天的不放心,隨著今早的這場大霧,愈加強烈。天很冷,霧很大,很擔心、很擔心你……那麼多的不放心,我才給你打了那個電話。想聽聽你的聲音,讓自己知道,你在那個地方,很好。只這樣,就足夠。不知不覺愛上你,愛的無可救藥。為這愛,我願意承受所有的壓力和輿論,心甘情願。也想,讓那些不開心只屬於我自己,留下所有的快樂,與最愛的你分享。我,平靜的,等著太陽的到來;我,平靜的,等著你的歸來,等你跟我說那句“我想你”!

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201204301642大城大愛,小城小愛

我總會給自己一個,一個在城市行走的理由。自己來過的最大的城市莫過於武漢了,在上大學之前,雖然也來過許多次,但是卻始終沒有一個清晰的概念。去大學找我在那裡工作的哥哥,一進校門立馬迷路,而且幾乎次次都是這樣。媽媽工作很忙,沒有時間陪我,我到現在都沒有弄明白她為什麼放心我一個人在外邊。現在想起來總還免不了苦笑一聲,如果迷失也算一種融入的話,那麼這個代價也太大了吧。我是一個農村出身的孩子,讀高中的時候來到了位於隨州市區的隨州一中,隨州是一個典型的中小型城市,僅有那麼屈指可數的幾條街和可以倒背如流的品牌專賣店。但它卻是一個歷史文化名城,編鐘的故鄉,曾侯乙墓出土地,文獻中有“漢東之城隨為大”這個說法。每次假期結束從家裡坐車趕往學校,快到目的地的時候心裡總會有一種歸屬感,那不僅僅是對琳琅滿目的商品、嘈雜的街道、街上擁擠人流的驚羨,更是一種精神上的回歸。從農村的平房、小樓和路邊上筆直粗壯的白楊樹,到另外一個村莊,到最後看到大樓,我若有所思:城市,是一個國家的名片,是一個國家向世界展示其經濟與文化的平台。以前有無數的知識分子“下鄉改造”,現今有無數的農村人口進城打工,城市才是時代進步的標誌,城市化才是中國未來社會發展的方向。從汽車站到學校還有一段距離,這時的我會棄公交而選擇步行,一方面是因為公交太擠,另一方面是不想那麼快的趕到學校。我也很喜歡邊走邊想,想想自己和這個城市之間那剪不斷理還亂的瓜葛,借此以拉近自己和它的距離。我不知道這是否有點“阿Q精神”。俗話說“走路”,“走路”,大概只有走,安步以當車,用自己的腳去問候大地,才能找到這種具體的感覺。從繁華的鬧市區一路走來,眼睛已被所見所累。各種各樣打出來的“打折”廣告,街上穿短裙短褲的美女,沿途叫賣的小販……每次看到此情此景心裡總會有一種莫名的驚喜。這是為何?我想,這是一個農村孩子對城市的嚮往,對美好生活的憧憬,總是幻想著有一天自己也能融入這樣的生活。不一會就可以走過鬧市區看到路邊的平房了,有收廢品的,經營小餐館的,路邊上冬賣燒烤夏賣菠蘿的小攤,還有大卡車呼嘯而過帶起的那滾滾的煙塵。這個時候我就會買上自己的學習生活用品,我會大著嗓門和賣主們討價還價,我會吃著從家

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201204230314平庸的日子甜蜜的心

經過一段刻骨銘心的創傷,很想走出去,到很遠很遠的地方寫生、創作、流浪,也很想很想到深山古剎中,獨伴青燈,了卻殘生。可是,俗債未了,塵緣未盡,想是想著,現實中卻很難做到啊。幾年啊,在百無聊賴的奮鬥等待中,還是感動了蒼天,讓我擁有了一個新的家。新的家就在海邊,準確地說,是在鬧市的海邊。因為是新開發的住宅區,規劃有序,綠葉成蔭,感覺特別舒適。儘管樓下街道車水馬龍,但因為空中有很大的一個陽台,噪音和灰塵還是被擋之園中。人過中年,總喜歡坐在靜謐的陽台上,在思考中將平庸的日子打發掉,心就會漸漸地變得甜蜜起來。對陽台的情有獨鍾,我多次在詩歌中表達過,如與愛人分居兩地時,我寫過《我的夢》:“陽台之中,四周漆黑;布谷鳥已經睡著,蝴蝶的翅膀藏在你的腮下。推開一扇門,迎進晚風,試著讓心花開成玫瑰,溫暖整個房間。關注自己的目光,沿著幸福,牽著你思念的衣衫入眠。一群溫馨的夢,偎依在我的懷中點擊著你記憶的按鍵。”那是在老房子的陽台中寫的。將平庸的日子變得甜蜜應從那時就開始了。那時,一個人的日子,一人吃飽全家免餓,陽台也成了一張天然的床了。可是,老房子畢竟是老房子,室內陰暗潮濕,老鼠亂竄,很多書刊和藏品都在不斷地犧牲。但這並不影響我的思想,我常常會夢見繁花似錦、百鳥爭鳴、蝴蝶翩翩的景象,在那裡,我創作了長篇小說《血性男兒》、詩集《留給自己的詩》、《守望生命》等,還參加了各種書畫展,獲得不少獎,也許那是因為有愛的支撐吧。如今,我很喜歡傍晚的時候坐在陽台中,望著夕陽漸漸靠近西方的山頭,晚霞中幾隻倦鳥在天邊一掠而過,心頭還是滋生起陣陣漣漪;微風吹來,花草頻頻點頭,甚為極致,一絲海邊特有的鹹味在清香的鐵觀音中化為烏有,那沁人心脾的獨特味道,感覺特別爽;汕尾的海,只要是晴天,天空和海水總是湛藍的。因面對品清湖,景致更是特別。品清湖也是避風港,颱風來臨時,湖裡但停泊有許多縱橫有序的深海漁船,點點漁火,很能引起無窮聯想。湖的中央有一小島,顯得特別優雅,偶爾還能聽到如夢幻中傳來的歌聲;而樓下的馬路因處於繁華的十字路口,來來往往的上學族上班族打工族構成人流車流,倒像是一幅流動的風景。這個時候,我會油然而生一些遐想,想像成這人流中的一員,為了一個目標在道路上奔跑。但那都是曾經過去的事了。這個時候,我還會在靜寂中讀讀書,讓自己也成為他人眼中的風景。日子總在平靜中度過。也許是因為自己的職業

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201204102229蒜燒魚塊

材料:魚片500克、黃瓜1根、紅辣椒3根、大蒜10瓣 調料:橄欖油(60ml)、料酒、生抽、老抽、鹽、糖、澱粉做法:1. 將魚塊自然解凍後,清洗一下瀝干水後,切成3厘米大小的塊,放入碗中,倒入料酒、1湯匙(15ml)橄欖油,和干澱粉抓拌均勻;2. 黃瓜洗淨後切成菱形片。紅椒去蒂斜切成塊。大蒜去皮後(輕鬆去皮法),用刀輕輕的將蒜瓣拍一下,但不要散碎;3. 鍋中倒入油大火加熱,待油7成熱時,調成中火,放入魚塊煎至雙面金黃後撈出;4. 鍋中倒入3湯匙(45ml)橄欖油,用中火加熱,放入大蒜,慢慢煎出蒜香味,待大蒜變成金黃色後,放入魚塊,調入生抽和老抽;5. 輕輕翻炒至魚塊上色後,添加開水,水量沒過魚塊的表面,大火煮開後,放入鹽和糖攪勻,繼續用大火燉煮10分鐘。不用蓋鍋蓋兒;6. 放入紅辣椒和黃瓜片,20秒鐘後,淋入水澱粉勾芡即可。菜譜經驗分享:1. 可以使用鯛魚片,鯛魚是沒有刺的,吃起來很方便;2. 這非常適合白領帶飯,加熱之後更好吃,大蒜經過油煎和燉煮,已經沒有蒜的臭味啦,所以不要擔心。3. 在醃製肉類時,放一些橄欖油攪勻,會更利用醃料入味,保證肉類的口感潤滑。4. 用橄欖油煎炸食物時,橄欖油可在食物表面形成一層保護殼,這也是橄欖油優於其它以多不飽和脂肪為主要成分的食用油的又一表現。這種保護殼能防止食物粘在一起,同時有助於防止食物本身含有的水分及營養成分的流失。

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