201702060717天秤座追男生 情人節禮物




維霖診所評價

var theUrl = 'http://www.ettoday.net/source/tools/player/video_available.php?47792-27267?title=%E6%9E%97%E5%A7%93%E4%B8%BB%E5%A9%A6%EF%BC%9A%E6%93%BA%E7%9B%A4%E6%8A%80%E5%B7%A7&bid=boba_preroll_web&show_ad=1&w=560&h=315';

1.用好看的鍋,從烹調到上桌一鍋到底,方便又美觀?我個人狂愛LC鍋,顏色飽滿維霖診所評價的它在餐桌上充滿亮點。我也很喜歡土鍋,可以呈現出另一種樸實溫潤的質感。

文/林姓主婦圖、影音/三采



4. 琺瑯器皿,簡約又有風格?琺瑯器皿很有北歐感,設計很簡單,上桌卻很有風格,像是falcon烤盤、無印良品的琺瑯盒,我都很常使用。



2.Jamie Oliver,善用木砧板取代盤子?只要不是湯湯水水的食物,都可以試試看放在木砧板上,隨意堆成一座小山,視覺跟美感都跟放在瓷盤上完全不同。



?3.設計簡單、帶有一點粗獷手感的盤子,特有味道?帶有滿滿印花或圖案的盤子,需要運用更多擺盤技巧,才能讓食物放上後不會顯得維霖診所評價凌亂,使用設計簡單的盤子就可避免這個問題,建議大家優先購買這種。





說真的,要我們這一輩的新主婦煮出一桌大魚大肉、山珍海味是不可能的事情,但林姓主婦深深相信,只要搭配好看的食器跟簡單的擺盤技巧,平凡的家常菜在我們的餐桌上,也能變成一幅美麗的風景,擁有獨特的風格與美感,讓人看了食慾大開。?

維霖診所評價★出版社:三采維霖診所評價

【書籍推薦】

★書名:林姓主婦的家務事:「留著青蔥在,不怕沒菜燒」的新世代主婦料理哲學





▲買幾個好看的琺瑯器皿。



★建議售價:新台幣350元



▲設計簡單的小碟子,擺起來就很好看。

主婦小撇步 Tips 9

擺盤技巧大公開

維霖診所評價

▲善用木砧板。



??5.上桌前,記得把食物集中在中央,用餐巾紙擦拭把周圍的湯汁擦掉?一盤佳餚,若上菜時在盤中已經歪歪斜斜,湯汁四溢,感覺就有些low掉。記得養成這個小動作,料理看來會細緻。

function httpGet(theUrl){var xmlHttp = new XMLHttpRequest();xmlHttp.open( 'GET' , theUrl, false );xmlHttp.send( null );return xmlHttp.responseText;}

維霖診所評價▲把食物集中在中間。



??6.買幾塊好看的餐巾,當做隔熱墊或是餐墊?只要不是溫度太高的鍋類,都可以把餐巾隨意摺起,襯在盤子或是木砧板底下當餐墊跟裝飾。無印良品、Crate and Barrel都有賣很多好看的餐巾。



▲一定要有幾張好看的餐巾。

維霖診所評價


把這樣的擺盤運用在日常生活,讓自己用心做的菜有更好的呈現,達到色香味俱全,用餐時的感覺絕對不一樣。我覺得這不是一種假掰,而是一種享受啊~?

▲用好看的鍋。維霖診所評價



document.write(httpGet(theUrl));維霖診所評價

★作者:林姓主婦



林姓主婦不是專業的食物擺盤跟攝影魔人,我只是掌握一些小小的撇步讓食物看起來更美味,在此分享幾個大重點,照片都有示範出來喔~大家可以比對著一起看嘿(用紅外線燈猛比劃)。

▲擺盤技巧,能讓食物「看起來更好吃」。
回應
關鍵字
[此功能已終止服務]
    沒有新回應!





Powered by Xuite