201612201456一口吃甜點:卡爾西一個人的廚藝訓練班,60道療癒小點心一學就會! ↓暢銷排行↓

一口吃甜點:卡爾西一個人的廚藝訓練班,60道療癒小點心一學就會!

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搜尋參考資料:
1.博客來-一口吃甜點卡爾西一個人的廚藝訓練班60道療癒小點心一學就會
www.books.com.tw/products/0010700504

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2.一口吃甜點卡爾西一個人的廚藝訓練班60道療癒小點心一學就會
www.bookrep.com.tw/book/477/495/5447

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3.一口吃甜點卡爾西一個人的廚藝訓練班60道療癒小點心一學就會
www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271202849

一口吃甜點卡爾西一個人的廚藝訓練班60道療癒小點心一學就會!,作者:卡爾西,出版社:野人文化,isbn:9789863841104

4.【愛料理專訪】一口吃甜點!我烘焙小世界:廚房隻柴 |…
https://blog.icook.tw/posts/90413

像許多留學生一樣,卡爾西的 ... 一口吃甜點!我 ... 西一個人的廚藝訓練班60 道療癒小點心一學 ...

5.一口吃甜點60道療癒小點心一學就會! | 愛料理生活誌
https://blog.icook.tw/posts/89166

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詳細資料ISBN:9789863841104
叢書系列:BON MATIN
規格:平裝 / 168頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介小蛋糕X迷你水果塔X丹麥酥餅X舒芙蕾X馬芬X布朗尼 點心達人百次實作,最剛好的配方、最貼心的提示!   專為甜點控所設計,吃不膩的份量,  一人吃、兩人吃都可以。  送給家人、好友、另一半親手製作的幸福小點心,  共享香氣四溢的午後烘焙時光。  ✔週末假日一起野餐、辦派對,方便分食、分送的小點心!  ✔送給另一半生日的甜蜜蛋糕,兩人享用不多也不少!  ✔偶爾嘴饞、深夜需要療癒時,需要來點小點食!  這時候,一定要試試份量剛好的「一口吃甜點」!  卡爾西的百次實驗心得分享:  ★心得1:馬芬總是烤得乾硬不鬆軟?  美味重點在於不要過度攪拌!材料只要剛好混合,有點塊狀就可以。  ★心得2:舒芙蕾膨脹的歪七扭八?  記得將麵糊表面刮平、不沾黏容器邊緣,舒芙蕾就可以漂亮往上升!  ★心得3:一次只能做一種甜點,份量多總是吃不完?  獨家設計迷你配方,不同口味同時烘烤,多重享受,再也不怕吃膩!  ★心得4:初學甜點總得一直重來?  從只需兩顆蛋的甜點開始,失敗率大幅減低,就算失手也不心疼!本書特色  ★超過百次實作練習,最不易失敗的點心配方!  ★60道創意點心,日常小點到法式經典全收錄!  ★簡易版與進階版清楚分類,新手或達人都適用!  ★製作過程中容易出錯的貼心提示,作點心不再走冤枉路!

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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