05-跟著秋田新幹線走訪角館:風's記憶~色彩繽紛的國度:Xuite日誌
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  • 2007-04-08 03:09 05-跟著秋田新幹線走訪角館
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  • 07-Feb 沒雪可玩的日本
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    秋田新幹線こまち(Komachi)

    "急行はまなす"到達青森的時刻,遙遠的天際已微微泛著藍光!轉車至盛岡這一路上,貼在窗邊呆望著天空瞬息萬變的色彩,奔馳於鐵軌的列車彷彿和曙光玩賽跑,努力向前衝刺後,終於在旭日東昇中抵達盛岡車站。找寄物櫃安頓好行李,站在月台上等待前往角館的新幹線進站,車來囉!咦?怎麼前後車廂長得不一樣呀?哈!原來是はやて-こまち連結行駛的列車耶!盛岡是東北和秋田新幹線鐵道的分歧點,所以從東京併行北上的はやて-こまち到盛岡後得分道揚鑣,一早就幸運的看到新幹線"分裂"儀式,真是超開心!

    こまち(Komachi)-はやて(Hayate)超人合體

    九點不到的角館,晴空萬里,口素哩~~~馬路上、屋頂上…怎麼都沒雪呀?!名列東北三大賞櫻名所,又有奧陸小京都美稱的角館,因季節不對沒機會欣賞漫天花吹雪,但寒冬來臨時舖天蓋地銀色世界的美麗景像,一樣深獲我心!偏偏今年降雪量少,沒雪的角館武家屋敷,只見長長黑黑的木圍牆與光禿禿的大樹,和在網站所見黑與白對比的雪景大不相同,好失望!

    古意盎然的JR角館車站

    角館武家屋敷

    大失所望下,巧遇一群說著台灣國語嗓門超大的旅行團,以為周圍都沒人聽得懂他們說話似的!為了避開這群唧唧喳喳的觀光客,放棄了檜木內川,躲進角館名物"櫻皮細工"特產店裡,欣賞山櫻樹皮製作的美麗藝品,只是,這些價格不斐的高級工藝品只能遠觀,最後選擇帶走的,還是吸引我們進店的,櫥窗裡可愛花風車了!(會跟著風轉圈圈哦!)  

    角館武家屋敷黑色的圍牆

             

    可愛的招牌和小巧的竹製花風車

    逃離吵雜的武家屋敷,決定享受在地美食去!原本想吃"古泉洞"的稻庭烏龍,可惜還沒開始營業,研究著觀光案內所拿到的資料,按圖索驥找到賣秋田土雞米棒火鍋「きりたんぽ (Kiritanpo)鍋」店家,一圓好奇寶寶的心願。「きりたんぽ鍋」是將煮好的米搗碎裹在竹簽上,用炭火將表面烤硬後取下,斜切放入用比內雞熬煮的高湯中與大蔥、山菜和舞茸一同煮食的火鍋。吸取了雞肉精華的米棒,入口炭烤香、米香四溢,咬起來粒粒分明Q軟又扎實,配上滋味鮮美的湯頭與口感硬脆的比內雞肉,真是人間美味呀!果然,大家一碗接著一碗…很快就鍋底朝天,吃到一丁點兒也不剩啦!

       

    「きりたんぽ (Kiritanpo)鍋」中美味的米棒和山菜

    離去角館前,意猶未盡的在車站裡買了真空包裝的「きりたんぽ」米棒,決定帶回家嘗試著煮煮看,希望在台灣也可以有和秋田一樣的好滋味!

    角館車站牆壁上可愛的秋田新幹線こまち編成圖

     

    角館相關文章:角館武家屋敷的黑與白



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