201202081441竹間精緻鍋物

 

 我家妹妹說我帶孩子們出遊,,要付我午餐費,倆人僵持不下,結果她提議要請我吃竹間火鍋,

一聽到要吃好料,我的堅持與僵持一下就熔解,今天是又是個又濕又冷適合吃火鍋的好時節,

姐妹倆嘴裡嚷著要減肥,美食當前什麼都忘記,聽說保的安親班老師一週有好幾天要來這裡報到

今天就要來驗證它的迷人之處

 

位於孝三路口轉角二樓的竹間,從樓下不起眼的招牌若不是有人介紹,我似乎也從未被它吸引

而且它的前身不知換了幾家店,最近南榮路上還開了一整棟的分店,日式禪風建築讓我每週五

回阿母家時都忍不住好奇的多看幾眼,心裡都在O.S. 怎麼這麼有勇氣開在離市區很遠的南榮路上呀  

 順著樓梯走上來時, 發現裡面的裝璜挺漂亮的,打破我對基隆火鍋店的印象 ㄏㄏ

 

 我其實很想坐在靠窗的這裡,雖然樓下的街景也不怎麼樣,但靠窗就有FU (自我的感覺啦 )

 

 吧臺後方入口處的左後方還有兩個四人位置,這家火鍋店的位置不是很多, 

 問服務生為什麼都沒有宣傳的文宣,原來是容納人數並不多,老板不想讓太多人向隅,ㄏㄏ

 

 

 

  

因為沒有訂位又只有兩人,所以讓我們坐在吧臺區

 



調味醬料與冰淇淋都在入口右側這一區

 

 這是廁所

還有免費的飲料供應

 




我似乎沒有把價格給拍完整,這裡最便宜的是石頭火鍋 190元 其它價格就落在220-520間

  

 

 這裡最特別的是石頭火鍋,使用鑄鐵鍋, 很不巧, 這個鍋我也有, 所以很熟 ~ㄏㄏ

 





我點的是石頭培根豬 220元

 





雖然都是跟一般火鍋的基本食材差不多,但它的食材有高級一點,蝦子蛤蜊都很大也很新鮮




石頭火鍋就是將肉片與洋蔥蒜頭與蔥段等辛香料先在鍋子裡拌炒入味



看到小姐在炒時覺得也多添了可看性與趣味  ㄏㄏ

肉片炒成這樣半生不熟再下鍋川燙 ,多了洋蔥的甜味

 

我妹點的麻辣鍋~~但這口味偏死鹹 ,我們都覺得不優,還是石頭火鍋好吃

 



我妹點的羊肉片 切得好漂亮,肉質也很棒,鈞看到這肉片說媽!  妳都跟小阿姨去吃好料

怎麼沒帶我去 ? ㄏㄏ

 




為什麼說它食材新鮮~~那蟹棒一般都是有塑膠袋裝著,每次老許都連著塑膠袋丟進去

然後被我唸不停,吃火鍋也不是第一次,怎麼教不會 ㄏㄏ ㄏ

 

 

我家老妹跟老許是同一掛的, 他們都喜歡吃冰與冰淇淋, 所以我們就來一小碗吧

雖然已經覺得吃得很撐了,倆人還是把這一碗明治冰淇淋給拼完,ㄏㄏㄏ

 

 

謝謝我親愛的妹妹大方請我吃好料~~

 

竹間精緻鍋物

基隆市忠二路44號2樓

電話 : 02-2424-7575

營業時間 : 中午11:00-凌晨6:00

 

 

 

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