201311181739喝牛奶會肚子痛?

喝牛奶會肚子痛大概可以分為兩類:

一為乳糖不耐症所致:特別是東方人種的體質天生就缺乏分解乳糖的酵素(乳糖酶)因此很多人一喝冰鮮奶就會拉肚子或脹氣,如果是為了要補充鈣質,不妨飲食改攝取無糖豆漿、小魚乾、豆腐、海帶、芝麻、奇異果、羊奶、優格、優酪乳等;假如要喝鮮奶則可以每天喝大約50ml來慢慢刺激身體自然產生乳糖分解酵素~

二為體質對牛奶蛋白過敏者:由於牛奶中的β-球蛋白不易消化吸收,所以容易造成消化不良現象,且鮮奶的酪蛋白:乳清蛋白=80:20特疏體質的人不易消化也可能導致過敏腹瀉

曾有中醫師說皮膚不好、濕疹、異位性膚質等體質者,不疑喝牛奶,大多與牛奶蛋白過敏相關,所以過敏患者建議可喝羊奶或豆漿較佳~

以上希望對大家有所幫助

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