Knock生活雜記

水蜜桃季節又來了，算一算時間也很久沒出去走走，於是就把曜嘉托給阿嬤，帶
著曜嘉媽來一趟拉拉山水蜜桃之旅。上網做了功課，正港的拉拉山水蜜桃產地大
約是在中巴陵與上巴陵附近，出發當天凌晨還發生大地震，很怕北橫崎嶇的山路
就此受引響，既然特休假都請好了，先衝在說吧，真的道路封閉就在復興鄉買水
蜜桃就好。

 

大約九點離開台北，十點半就殺到了角板山行館，隨便走馬看花一下，然後問送
貨司機往上巴陵大約還要一小時半的時間才會到。賭性堅強的我就繼續載著大肚
婆往深山去。

行館內的看到有蝴蝶在草地上，順手拍來分享。接著就離開行館，往上巴陵出發。

開了四五十分鐘會經過巴陵大橋，表示就快到囉。

拉拉山旅遊服務中心，旁邊有收費亭，全票100元，開車要50元，總共繳了25
0元，這時大肚婆還在笑，上去買不到水蜜桃就虧了。車開越高，大肚婆就越
不舒服，因為缺氧，不過很厲害了，山路彎來彎去我又開很快她居然沒暈車。

只在此山中，雲身不之處，這是上巴陵的寫照啊。往神木區的方向右轉可以接到
果園，原本要去恩愛農場，快到時候打電話老闆說蜜桃都出貨給宅配的買家了，
建議我到新世紀農場，在往他們家的路上會經過，這是他們產銷班的班長經營的
，還有很多水蜜桃可以買跟現摘。

看到沒有，這就是正港的拉拉山水蜜桃唷。再別的地方買老闆可能會切一片請你
試吃，在新世紀農場海派的班長說，沒關係盡量吃，當午餐吃，吃到飽再走。
再場吃了六七顆，撐到不行。


產銷班的班長還跟我們分享種植水蜜桃的心酸，像這顆已經熟成的蜜桃，外表被
蜜蜂螫了一各洞，就不能出貨給買家了，但是只要是蜜蜂有螫過，這顆桃子不甜
可以砍頭。現場來切片給大家看蜜桃內部的變化。

 

外表看似好好，切開來裡面已經開始壞掉了。他們家的桃子都沒噴灑農藥，所以
常有蜜蜂和果蠅來駐足，果蠅則會把卵產在桃子內，切開來就都是蟲了。他們出
貨的時候都要很細心的檢查表面，有蟲咬過，或者是遇到下雨表面被水漬傷到，
水蜜桃就不能出貨了，淘汰率很高。

這些也都是水蜜桃，賣相差不能出貨，他們家目前採收的品種是日川白鳳桃，像
是裡面有幾顆有裂開，這種一定超甜。班長說今年氣候不穩定，二三月份忽冷
忽熱，也把桃子採收的時序打亂了，這種外表不佳的水蜜桃就只能自己吃，或者
製作成水蜜桃冰沙。

曜嘉媽已經吃得不亦樂乎了，日川白鳳的品種真的是香濃汁多!
購買的時候記得選上巴陵出產的才是品質保證。

老闆娘挑選過準備出貨的水蜜桃，右上角是五粒裝的，左邊是六粒裝，右下角是
十粒裝的。一直再裝箱打包，等黑貓宅配來收貨，價格雖貴，但是識貨的人還是
很多。

在聊天的過程學會了怎麼分辨真的拉拉山水蜜桃，拉拉山的攤販很多都不是原產
地製造的，甚至還有魚目混珠的情形。下山的時候還找了一家研究，店門口前排
放的是真品但是較小顆，後排放的就都是進口貨了，一斤賣到300-350都有。

真的拉拉山水蜜桃，香氣較濃厚，而且外皮上的絨毛較粗密，輕摸時候絨毛還會
沾在手指上，蜜桃底部還有乳溝唷。

進口的或非原產地的也是有香味，但是就沒正品這麼的香，絨毛較細，平常路邊
看到貨車掛著拉拉山的名號我看通常都是假的。山下路邊賣的比較便宜，大多數
都是外來品種。

第七產銷班的王班長本人，看曜嘉媽懷孕，一直請他吃水蜜桃，走的時候還打
包一袋回家呢。班長人很好，當然要一起合照一下囉。要走的時候才知道班長家
住北投，應該早點攀關係才對，住在隔壁的鄰居。這一趟旅程真的是收穫良多。

看我的肚子都吃撐了就知道真的試吃到飽了啦，因為有
鋒面來開始起濃霧了，這裡的高度是1520 公尺。有點
後悔沒拿大顆一點的來照相，由於時間不夠，下午還趕
著回到桃園市大吃大喝，就沒有跟著老闆去參觀果園，
真的是好可惜，看來下次有機會再造訪應該是三年後，
兩個小鬼都長大了才有機會了。


來張地圖示意吧，有興趣的人可以安排前往遊玩。
拉拉山  新世紀休閒渡假農場
桃園縣復興鄉華陵村11鄰151-1號   
ＧＰＳ衛星定位座標：N24°41'24.8''　E121°25'12.3''

網址：www.lalas366.com.tw