笑風亭

吃在日本，除了一般常見日本食物外，最令人感興趣不是和牛，也不是鮪魚肚，而是日本的傳統美食，而既然來到關東，自然要來嚐嚐有名的關東美食--月島文字燒

相對於關西的大阪燒，關東以文字燒聞名，何謂文字燒呢？我也不知，猜測應是拿著小鏟子在鐵板上鏟食時很像在寫字吧

一進門，糟糕店小二英文不通，而菜單全是我們看不懂的日文，沒關係！只要一句"歐依係number one"一切搞定，而店小二也很熱心的替我們代勞服務

第一美味的文字燒開始了，先將麵條，高麗菜、年糕配料及明太子下去翻炒，然後圍成一圈，再將麵糊倒入中間圍出來的空間(有點類似人工攪拌水泥的方式)

這時還是一踏糊塗，沒有過人之處

經過了約三分鐘，店小二又來翻炒一次，這時可怕的事發生了，這！這！這！這月島文字燒竟發出離奇的香味，一旦聞到馬上引發心底深處飢餓需要滿足的本能------我好想吃喔、我好想吃喔

但是那可惡的日本人不但不讓我們吃，還從旁拿出起司條加了上去，喔，真該死，這下子越來越香了

微焦的秘方麵糊混合高麗菜的甜及明太子的香再加上起司的融化調和，烏沙！我快要失控了，烏沙！

小子你竟快我一步下手

大家上呀！此時很有鏟子用時方恨小的感覺

不一會兒文字燒就變成這副模樣，但各位客倌請注意，其實這時才是最高境界，因為旁邊焦焦的部份最好吃

咦！怎麼好像不大一樣了，原來number one結束，換number two上場

這次是綜合牛肉海鮮，光看就知材料豐富

小子有樣學樣，這次換他煎

想當然爾不一會兒功夫就把它消滅了

看小子這模樣就知道吃的多過癮

就是這一家，下次來東京記得到月島來走走喔！