芋泥麵包&奶酥麵包:小眼睛的夢想家:Xuite日誌
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    2008-05-02 14:03 芋泥麵包&奶酥麵包
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    前天做了湯種紫米土司,

    剩餘的湯種一直冰在冰箱裡,

    土司沒吃完又不想再做其他的麵包,

    好不容易昨天土司吃完了,

    趕快用剩餘的湯種做了一些甜麵,

    我家的人是台客族,

    特愛台式甜軟包,

    所以湯種的麵包是家裡銷路最好的,

    不過我自己愛歐包,卻不敢做,

    因為沒人幫我吃........夏天快到了,

    我不能再一直吃麵包了.......

     

    這個芋泥餡是銘珍的,銘珍不僅大納言紅豆餡好吃,

    芋泥也很讚,不太甜,又很香,顏色是淡紫色的,

    之前去烘焙展試吃時就覺得很不錯吃,

    剛好最近姐姐的朋友送了我一大包,

    不過,我要消耗掉那一大包頭也很痛........

    奶酥麵包,

    這個是我老公家的人最愛,

    試做過很多配方,老公覺得CL的椰香奶酥餡最好吃,

    我是不愛吃,

    所以我覺得不是都差不多啦~



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