Ken & Betty -- 小家庭@塔悠路

上星期五有件小小開心的事情想要小小慶祝一下，臨時決定要去吃個飽，

不過太懶不想跑太遠，加上有人下班都很晚了，所以選擇了就在小家庭附近的「神牛」！

這家「神牛」是前一陣子新開標榜著「本格派」的吃到飽燒肉，

Betty 每天下班都會經過，從他開始施工裝潢到準備開業，我都有目睹整個經過，

真可以說是一路看著他長大的啊～～ ( @#$&@ 過幾天要出國了，興奮到胡言亂語？！)

本來開幕的第一天就要去吃的，不過雜事一堆就拖著拖著到現在才去了 ^^

好了，快來看看「神牛」吧！

這是店面的前半部，後面還有一大區的用餐區！
( 店內照片取自神牛民生店的美女店長 Blog)

全新裝潢的店面感覺很不賴喔，座位很舒適，大大的抽煙筒效果超好的。

我們來的時候前面座位已經客滿了，所以被安排到後面的區域用餐。

連接前後兩區的是燈光美氣氛佳的走道......

就由 Betty 我本人來展示這條走廊！

結果我們剛好佔據最後一張空桌！Lucky~~

沙拉以及神牛特調醬料

據說是以15種配料精心調製的醬料，屬於味增口味，很爽口，搭配燒肉很好吃。

另外還有洋蔥絲可以自由搭配，很不錯！

接下來是我們點的第一輪拼盤，份量真的超多，超級大器！

霜降牛肉 & 牛五花

這盤的份量一上桌就把我們給驚嚇到了，

這還是第一次看到用點的吃到飽的餐廳給這麼厚的一疊肉片ㄝ！

霜降牛肉還有另外一半沒有入鏡，完全想用燒肉把我們撐死就對了！

起火了！

大概是牛五花太肥，油滴到炭火裡，燒的好旺啊～～

就跟我的運勢一樣，旺到不行咧！哈哈哈哈！！

超熱心的服務人員上場！

不管是什麼太旺，多少都會有些許的不安與心虛，

顯然服務人員看出了我們那一點點的心虛，於是主動上場幫我們服務！

果然這位服務人員氣勢沒有我們旺，火馬上就削弱了許多！

還換了另一盤牛五花，美的！

其實原來那盤肥滋滋的牛五花 Ken 頗 Enjoy，不過 Betty 有點擔心吃的太油，

雖然很好吃，但還是麻煩服務人員換了一盤，又是厚厚一大疊的牛五花，哈！

讓人食指大動的烤肉片！

喔，還有霜降牛，這兩種都好吃極了！

而且我們兩個就只要顧著吃就好了，真是太過癮啦！！

這盤應該是豬五花跟牛小排

肉片跟牛小排都很大塊，不像一般的牛小排吃不到什麼肉。

這個... 應該是雞腿肉 & 豬肋排

因為種類實在太多啦，我已經一頭霧水了，

總之都很好吃，吃就對啦！

果然是我們運勢旺！

不好意思一直霸佔服務人員，一陣子之後由 Ken 接手烤肉的工作，

嘿嘿，就說是我們鴻運當頭 勢不可擋吧！

馬上火又升起來啦～～～

海鮮 & 蔬菜盤

吃了一堆燒肉之後終於輪到菜類跟海鮮上場了，

盤裡有青椒、洋蔥、甜不辣、花枝、透抽跟魚下巴。

我們先烤了青蕉跟洋蔥，都很清脆可口！

烤甜不辣的時候因為一邊烤其他肉類，就忘了甜不辣，有點小失敗 :p

超熱心但小害羞不看鏡頭的服務人員！

不知道是不是甜不辣小失敗被眼尖的服務人員瞄見，

於是我們又被服務了～ 呵呵！

而且之後的海鮮類，我們也都是只要顧著吃就好，YA~

果然經驗豐富就是不一樣，花枝、透抽都烤的恰到好處，軟軟的很有口感，

不像我每次都烤的太熟，不輸在吃魷魚絲......

魚下巴也是完整的一塊，沒有魚肉四散！

加點的柳葉魚

吃完第一輪其實已經八分飽了，不過既然是吃到飽，一定要撐著回去，

所以又加點了一些蔬菜類跟肉片，還有就是這個柳葉魚！

當然也是服務人員操刀，而且這回可真是讓我們大開眼界～

哇咧... 魚...

沒看錯沒看錯，那幾隻柳葉魚的確是在網子下面！

看到連網子帶魚被翻過來時，真的有點傻眼～

魚在網子下面啦！

這炭火爐有兩個耳朵，網子的一邊就站在火爐的耳朵上，

四隻魚乖乖的黏在網子上不敢妄動，等著被火烤熟。

這種烤法我還是第一次見到咧！

將將將將，完美的柳葉魚！

通常這種魚在烤的時候，夾子一夾起來就會 " 脫皮 "，

有時力道沒拿捏好還會只夾起半隻，算是燒烤界高難度的烤物。

原來這種翻過來的烤法可以避免完整度被破壞，而且兩面都烤的很漂亮！

自己好像很難烤出這麼完美的柳葉魚耶！

在幾位熱心的協助下，我們陸陸續續又吃了不少東西，

( 包括超濃郁好吃的明治冰淇淋！明治的抹茶超讚的～ )

雖然已經超過十分飽，但聽到服務人員詢問要不要吃烤年糕......還是很想吃！

又擔心一份有很多塊，只好厚著臉皮問：可不可以只烤兩塊啊？！

每日現做限量日式燒烤年糕！

這個年糕可是有三位服務人員一起在我們桌上烤的喔！

( 還有烤給別桌客人的啦，只是我們的爐空著，就一起烤唄 ^^ )

上面是原味的，可以沾附上的蜂蜜或花生粉一起吃，

後來另一位沒被拍到的服務人員還烤了黑芝麻口味的招待我們，

厚～～更好吃，不用沾蜂蜜或花生粉，本身的甜味都棒呆了！

日式年糕真的好好吃喔~~ 來神牛一定一定要點！

神牛的服務人員各個都很有趣，動作俐落又熱心服務，

更重要的是他們還會互相切磋烤肉技術ㄝ，

在工作中學習並且找到樂趣，真是不錯 ^^

服務人員的開朗工作態度絕對可以讓客人們愉快的用餐！

而且這裡的食材上的超豪氣，不會小哩小氣只給一點點，

加點的上菜速度也夠快！用餐時間兩個小時絕對可以吃的飽飽飽！

最讚的還有，神牛離小家庭真的好近啊，走路就可以去吃，

吃完還可以散步回家，哇哈哈哈哈～～

大推！！

神牛日式燒肉 地址：105台北市松山區民生東路5段260巷1號 電話：02 - 27535223 ( 店內照片取自神牛民生店店長的 Blog，店長可是位美女喲！)

 

差點忘記交代一下開心要慶祝的事，嘿 我又中獎啦！

這次是用國泰世華的線上 ATM 轉帳抽到的獎~ 真開心哪~~

YA~ iPod nano 是我的啦！